【竹壽司。台北景美美食】平價超高CP值、生魚片超大塊握壽司日式料理!萬隆站

2017年4月24日 星期一



平價美味的竹壽司,生魚片超大塊是下方醋飯兩倍大的握壽司,CP值爆高更勝永和橋壽司!

滿滿蟹膏的松葉蟹握壽司、超級大顆炙干貝、看不到醋飯的厚厚炙燒鮭魚...



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愛吃日本料理的我們,雖然前不久才吃過食尚玩家推薦的高CP值橋壽司

沒想到萬隆這間竹壽司CP值更高,上桌的握壽司一個個都生魚片是下方醋飯的兩倍大,

且除了份量外也是新鮮味美,讓人驚豔,我們一吃就愛上~

位在景美捷運萬隆站2號出口附近的竹壽司,在當地小有名氣,

最初只是在景美夜市的小攤販,因為實惠的價格與紮實用料時常大排長龍,

現在已經晉升為獨立店面的餐廳。



餐廳共有一、二樓,一樓有吧台料理區和少許雙人座位置,

二樓有較大的用餐空間,但就沒有師父在眼前製作料理的吧台。




坐在吧台區的好處就是可以直接看著師傅大展身手,

將冰櫃中一樣樣海鮮化身成猶如藝術品般的美味料理。




附上竹壽司的菜單MENU給旅人們參考~

建議大家來吃竹壽司一定要點握壽司,因為真的好吃又超值,

握壽司有分為一般握壽司和炙燒握壽司。



另外白板和黑板上也都有當天限定的菜色。




可惜這次沒有胃可以吃得下丼飯,不然竹壽司的丼飯看起來配料也是超豐盛,

打算下次再訪時點來試試。



桌上還有擺著吃壽司的小告示牌,比較需要注意的,

像是芥末和醬油不要混在一起沾、在魚材上沾醬油才不會讓醋飯鬆掉...等。



魚卵沙拉   NT.150元

因為師傅推薦有剛烤好的魚卵,就點了一份魚卵沙拉來試試,

不僅魚卵份量滿多,且熟度恰到好處,香氣撲鼻,卻仍保有本身綿軟的口感,

配上一整團滿滿的蝦卵與墊底的香甜生菜,非常美味,

可惜這道沒有在常設菜單上,似乎不是每天都有的,想吃要碰運氣了!



鮮魚蝦頭味噌湯   NT.60元

雖然比橋壽司(NT.45元)貴一些、比丸壽司(NT.100元)便宜些,

但用料也是滿大方,湯匙一撈下去,除了一大隻蝦頭之外還有超多魚塊,

不過如果是想狂吸好幾隻蝦頭的,就比較推薦丸壽司的蝦頭味噌湯囉~



松葉蟹握壽司   NT.120元

新鮮的松葉蟹上,超、級、大一團的不用懷疑,那真的就是蟹膏本人無誤,

鮮甜的海味搭在一起超好吃,讓我想到丸壽司的松葉蟹握壽司也差不多這麼美味呢!



明太子焗蝦   NT.70元

鮮美的蝦子蝦肉彈牙,口感不錯,

搭配上方滿滿的明太子香氣濃郁,價格合理又美味。



炙比目魚緣側握壽司   NT.140元

自從在錵鑶日本料理(HANA壽司三店)吃到炙燒比目魚後就立馬榮登我們的最愛,

每次吃日式料理都一定要點的,尤其是炙燒過後的比目魚更是香氣逼人、入口即化,

雖然今天吃到竹壽司的比目魚緣側炙烤的時間似乎稍嫌不夠久,比目魚整體吃起來稍微生一點,

(比我們在海壽司吃到的更生一些),但是那迷人的香氣還是讓人好享受呀!



炙干貝握壽司   NT.140元

超級大顆的干貝,一上桌就讓人忍不住驚呼,份量根本已經是下方醋飯的兩倍大,

實際吃起來也非常新鮮,吃了之後滿滿的幸福感洋溢,意猶未盡好想再吃一個阿!




炙穴子握壽司   NT.140元

穴子魚綿軟細嫩的口感夾帶著些許微甜香氣,

且竹壽司的穴子魚份量也不小,都已經長到超出盤子了~

其實穴子就是無法人工養殖的星鰻,雖然體型較小,但是口感比起一般星鰻更細緻一點。



炙鮭魚握壽司   NT.120元

炙鮭魚是竹壽司必點菜色之一,光是看到這份量就太讓人驚艷了~

一大塊超厚的炙燒鮭魚根本已經完全覆蓋看不到下方的醋飯啦!

經過炙燒後的鮭魚油汁香氣更濃郁、入口即化,搭配生洋蔥和火烤香氣,

比我之前吃過好多家的炙燒鮭魚握壽司都還好吃!



今天這一餐吃下來,我們都非常滿足,

不僅食材新鮮好吃,而且物超所價、CP值爆高,如果和永和橋壽司相比,

目前竹壽司似乎真的又更優秀一些,下次有機會我們一定會再訪竹壽司的!



竹壽司 台北景美美食】

地址:台北市文山區羅斯福路六段9號

電話:02-2935-6346

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30



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