【可蜜達Comida炭烤吐司。台北中山美食】隱藏版爆漿起司半熟蛋瀑布好銷魂!雙連站

2017年4月25日 星期二



台北超好吃可蜜達Comida炭烤吐司早午餐,隱藏版爆漿起司+半熟蛋瀑布雙重奏好銷魂!

以龍眼木炭烤、高大鮮奶、還有炭燒甘蔗紅茶,鬼椒起士肉雙重奏更是罪惡加倍的美味呀~



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這間位於台北中山區的可蜜達Comida炭烤吐司,應該可以說是近期崛起的超人氣新店,

不僅用料實在、食材都是精選而來,重點是那滿滿爆漿、傾洩而出的起司和半熟蛋瀑布,

配上以龍眼木炭烤的超香吐司,吃過就覺得好銷魂,感覺開啟了我們美好的一天呀~

可蜜達Comida炭烤吐司就藏身在國賓飯店後面的中安公園旁,

距離最近的捷運雙連站步行約8分鐘左右



可蜜達Comida炭烤吐司的內用座位,就只有店門前幾張桌子,座位數不多,

我們在早上11:00抵達,沒想到不僅座位全滿,且店門前已經排了許多慕名而來的旅人們,

我們從排隊到終於吃到吐司大概總共花了一小時。

可蜜達Comida炭烤吐司都是當天的份量賣完就沒了,所以大家也別太晚到以免售完,

像我們拜訪的這天大概12:30前就全部賣完了。

其實如果不想等的話也可以選擇外帶,不過爆漿起士雙重奏和四重奏都是限定內用而已唷!



附上可蜜達Comida炭烤吐司的完整菜單MENU給旅人們,雖然價格比一般早餐店稍高一些,

但店家對食材非常講究且用心,每個細節與用料都註明的非常清楚,

吐司以台灣產龍眼木炭炭烤,鮮奶選用高大鮮奶,滑蛋使用建宏冠軍土雞蛋,

豬肉則是每日現宰溫體黑豬肉,就連堅果醬也是來自新竹低溫烘培並通過SGS認證的,

光是從這樣的小細節來看,就可以讓大家吃得更安心、更享受。




如果第一次來不知道怎麼點餐的,也可以參考牆面上的TOP 10品項。



或是每日也有限量供應漢堡~



炭燒甘蔗紅茶   NT.35元

首先上桌的是飲料,可以喝到非常明顯的炭燒甘蔗香氣,

讓原本平淡無奇的紅茶變得更有層次感,且甜度也不會太甜。


炭燒甘蔗鮮奶茶   NT.50元

可蜜達Comida炭烤吐司的人氣飲品第一名,因為使用的是高大鮮奶,

所以喝起來除了炭燒甘蔗香氣之外,還有著濃醇香的牛奶味,獨特又好喝。




鬼椒起士肉蛋吐司雙重奏   NT.75

菜單上本來是鬼椒起士肉蛋吐司NT.65元,可以跟老闆娘說要改為雙重奏只需加價NT.10元~

鬼椒起士肉蛋吐司本來就是店家必點招牌之一,改為隱藏版的雙重奏後更是教人無法招架,

光是這剖面圖就夠誘人的吧~除了豬排之外還有超香的垂涎欲滴半熟蛋黃液,

雙重奏才有的馬扎瑞拉起士、安佳切達起士更是整個爆漿流成小瀑布!

外層吐司已經去皮,烤得超級酥香,夾帶著一點焦香卻不至於搶過主體味道,

豬排則是選用每日現宰溫體黑豬肉,店家自己醃製而成,吃起來明顯跟一般早餐店豬排不同。



鬼椒部分則是麻多於辣,搭配半熟蛋、起士、炭烤吐司相當順口,口感層次也非常豐富,

吃起來超過癮,強力推薦一定要點鬼椒起士肉蛋吐司,且記得跟老闆娘說加價升級為雙重奏!



堅果起士肉蛋吐司雙重奏   NT.90

菜單上本來是堅果起士肉蛋吐司NT.80元,可以跟老闆娘說要改為雙重奏只需加價NT.10元~

配料跟上一道差不多,同樣選用的是成本較高的土雞蛋,但也因此蛋香更加濃郁順口,

且裡頭包夾的堅果醬其實也不是一般花生醬,而是來自新竹「尚好堅果」的手工醬,

使用夏威夷果、杏仁、核桃、榛果、腰果...等,並採用低溫烘培製成可保留營養,

雖然價格不低,但是堅果的香氣和碳烤吐司、半熟土雞蛋和滿滿起士搭在一起,

真是出乎意料的美味~每一口都能吃到飽滿香濃的堅果起士香!




豬排   NT.30元

雖然吐司裡已經有豬排了,但是可蜜達Comida炭烤吐司的豬排真的比一般早餐店的優秀太多了,

每天現宰的溫體黑豬肉,店家堅持里肌肉自己去筋切片0.8公分、自己醃肉按摩、自己醃製5小時,

就是要讓旅人們吃到美味又健康的早餐!

難得發現這樣兼顧到健康和美味的好店,Livia有機會一定要常常來吃呀~



可蜜達Comida炭烤吐司 台北中山美食】

地址:台北市中山區林森北路310巷24號

電話:02-2523-5323

營業時間:早上07:00~售完為止(每週一公休)




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1 意見

  1. 看起來超好吃
    希望下次去吃時不用排太久

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