【9%酒趴串燒酒吧。台北板橋美食】吃肉喝酒/小酌聚餐好去處~1元調酒大放送!

2018年3月1日 星期四



上班族放鬆心情、三五好友吃肉喝酒好去處,各式美味串燒、炸物,配一杯倒插啤酒,

還有多種特調酒就要讓你不醉不歸呀~文末Livia讀者專屬優惠不限人數1元調酒大放送!



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不論是想放鬆緊繃心情的上班族、喜愛大口吃肉喝酒的酒友們、或是喜歡小酌的姊妹,

位在板橋的9%酒趴串燒酒吧絕對能滿足大家的需求,

捷運江子翠站6號出口出來就到了,交通超方便,

店內除了各式燒烤炸物,也有專業調酒師服務,各式啤酒、日本酒、特調酒應有盡有,

就是要讓大家無肉不歡、不醉不歸阿!



有別於一般酒吧總是空間狹小人擠人,9%酒趴室內空間寬敞舒適,

讓旅人們盡情放鬆喝酒聊天,深色調桌椅配上昏黃燈光,微醺夜晚就此展開!

如果是有在關注運動賽事的旅人們,店內更備有46吋大螢幕電視可以大家一起嗨~





店門口邊還設有一台飛鏢機,候餐時或飽餐一頓後可以和三五好友們一起比拚一局,

或是也可以連線和線上高手們一較高下~



吧檯處可以看見調酒師SUNNY認真調酒的身影。



不少知名藝人、議員都曾到訪過,牆上都可以看到合影照片唷~



Livia榮幸受邀也在牆上留下了簽名>///<



既然是酒吧,各種Shot(一口酒)是一定要有的,每杯售價從NT.120~NT.600都有。

牆上掛著這張各種Shot的手繪風MENU超有FU!



9%酒趴串燒酒吧最新完整菜單MENU請點我點我

檸檬雞翅   NT.150元

雖然9%酒趴本身是酒吧,但出乎意料的,他們家的料理也都有一定水準,

像這道檸檬雞翅,吃起來口感清爽,香氣中還夾帶點小清新的檸檬酸,

肉質嫩甜,也不會太過油膩。



干貝佐蝦卵   NT.140元

沒想到酒吧就連食材都這麼講究,特別挑選可生食級的干貝,

再撒上滿滿的蝦卵,而且價格竟然只賣140也太佛心了吧!

普通這種可生食級的干貝一顆就差不多就這個價格了吧,這一份竟然有三大顆~



鹽烤松阪豬   NT.150元

這倒也是深得我們喜愛,直接以整塊原肉下去火烤,

本身就油脂鮮甜松阪豬,加上又嫩又脆的口感,

最後灑上些玫瑰鹽提味,就讓大家都吃得意猶未盡啦!



鹽烤霜降牛   NT.200元

這道真的有厲害,超愛吃牛肉、吃過這麼多牛肉的我也覺得好吃,

一上桌就香氣逼人,烤得恰到好處的熟度,讓牛肉內層還是迷人的枚紅色,

沒有過多的調味只有鹽烤,所以牛肉本身肉質好壞高下立判,

表面微焦、內裡軟嫩,入口後豐厚的油脂香氣在口中爆開,豪邁大口吃肉喝酒超過癮!





原味玉米筍   NT.80元、筊白筍   NT.80元

除了大口吃肉之外,記得也要吃一點蔬菜來平衡一下唷!

明太子洋芋   NT.120元

這道Livia也超愛,每次去居酒屋或串燒店一定要點的,

厚厚一層明太子醬的獨特香氣,配上入口即化的馬鈴薯,

香氣超濃郁又不會死鹹,滿推薦的~

櫻桃鴨肉串(3本)   NT.120元

這串鴨肉是屬於比較有嚼勁的,吃起來滿多汁也不用擔心會乾澀或是有腥味,

如果是喜歡紮實口感的旅人應該會喜歡。



深海大蝦   NT.200元

沒想到酒吧也能吃到這麼棒的海鮮,超大隻的蝦子已經貼心幫忙去腳去鬚處理好囉!

食用前店員也會幫忙去殼,旅人們只要負責動口就好了哈,超適合我們這兩個懶人,

蝦肉Q彈又鮮甜,恣意奔放的海味在口中蔓延,還夾帶著些許香濃的蝦膏~





鹽烤中卷   NT.180元

師傅精湛的鹽烤手法,只使用鹽烤去腥調味,保留了中卷本身的新鮮原味,

表皮口感香酥彈牙,讓今天的海味鮮上加鮮啦!



嚴選小龍蝦   NT.180元

再來是許多饕客都喜歡的小龍蝦,店家也是貼心事先將蝦頭、蝦身的殼處理好了,

比起剛剛那隻深海大蝦,小龍蝦的蝦肉吃來更加鮮甜Q脆,飽滿又紮實,

口中甘甜滋味十分過癮,也是道超下酒的料理,喜歡海鮮的酒友們別錯過。



鮮烤生蠔   NT.100元

本來以為會是連殼一起上桌的生蠔,沒想到是以SHOT杯盛裝哈,

不愧是串燒酒吧餐廳,事先微烤過的生蠔,緊緊封住了蠔的鮮味,

豪邁大口吃下,超肥美口感剎那間在口中爆開,

且因為夠新鮮所以完全沒腥味,讓人回味再三呀~



歡樂拼盤   NT.250元

多人聚餐時最適合來一份歡樂拼盤囉!

主要有四樣包含:香酥雞塊、黃金脆薯、香脆洋蔥圈、香濃起司條

金黃色外皮炸得酥脆又不吃油,超涮嘴,其中起司條一咬開還夾著會牽絲的起司~



月見螺旋丸   NT.150元

9%酒趴全新推出的創意招牌料理,推薦必點!!

四大顆肥美肉丸,主要以豬肉跟雞肉製成,繁瑣又講究的製作過程還須經過風乾4小時,

不過吃起來真的超棒~不僅外層烤得焦香,裡面還吃得到雞軟骨,

建議旅人們可以先吃一口原味的,再沾取一旁附上的生蛋黃,不論是口感或是風味都更上一層樓!



店內不時都會進貨各種酒類,這次去剛好遇上韓國最著名的燒酒品牌真露,

各種口味都有,原味、柚子、青蘋果、蜜桃、葡萄應有盡有,女生們也可以盡情大喝~



氣態菸酒   NT.250元

之前很夯的氣態菸酒,沒想到在9%酒趴也有!

品嘗美酒的方式不再只有純飲,在吸入氣態菸酒的一霎那,

舌尖感覺到的味覺體驗更加輕盈,酒體本身的內斂滋味也得到釋放,

一入口,酒香就充滿口腔、甚至蔓延到鼻腔,

溫順不嗆的感覺十分舒服,即使是平常不太喝烈酒的旅人應該也都可以接受~

PS.要注意因為這個裝置的目的是要吸氣態酒,所以吸管千萬不要直接插到酒裡,

否則這樣吸上來的就只有熱呼呼的酒而已唷 XD



酒趴經典啤酒特調

曾經紅極一時的倒插啤酒,這道具可是老闆特別從國外帶回來的,

把啤酒倒插於杯子中,讓啤酒緩緩流出,配上龍舌蘭、及一些果香調味,

類似將啤酒融合調酒,喝起來酒味不會太濃重,還夾帶著清新果香,

重點是下方的冰沙一定要打得夠細夠稠,倒插的啤酒才不會滿溢出來,

大家聚會一定要來一杯的呀!



特調酒布丁   NT.300元

另外,店內調酒價位從NT.200~NT.500都有,價格不貴,一連喝上兩三杯也不會心痛,

這杯名為布丁的調酒,酒味不重且偏甜,主要以萊姆酒為基底,

搭配牛奶、夏威夷豆、生蛋黃調和,口感會比較濃郁一點,配上脆迪酥別有風味,

分開看其實很難想像這些東西會兜在一起,

但沒想到經過調酒師的巧手後,就變身成為一杯精緻調酒啦~



特調酒愛麗絲   NT.300元

這杯調酒特別之處就在於上方擺著的海苔片,建議旅人們可以先吃海苔再小酌一口酒,

味道會比較不一樣,除了本身的蜜梨微甜酒味之外,

還多了一層鹹鹹的味道,女生們應該會喜歡的一杯。



邱比特   NT.300元

9%酒趴的調酒都還滿特別的,像這杯邱比特,就是以琴酒為基底,

搭配火龍果和玫瑰調味,上方還放上新鮮火龍果水果切丁,

不僅賣相誘人、外觀顏色更漂亮、更多層次,實際喝起來還夾帶著陣陣玫瑰香,

不會只有酒味,寒冷的冬夜,就來杯邱比特溫暖妳的心吧!




Yuki由紀   NT.150元

如果是比較少喝酒的旅人也不用怕,店內也有提供無酒精飲料,

而且水準也豪不馬虎,像這杯特調其實是水蜜桃牛奶,非常少女心的一杯,

奶香濃郁,甜而不膩,上方還放了兩顆新鮮葡萄呢!



來到9%酒趴,不論是好友們相揪來吃晚餐或是喝酒,

真材實料的食材、精湛料理手法,各式特色啤酒、倒插啤酒,配上專業超威的調酒師,

一定可以滿足各方饕客酒友們,所以Livia也幫旅人們跟老闆柪到了優惠~

✓2018/03/31前,只要來店消費時分享此文章,每人首杯基本調酒只要1元!!

大家愛喝酒吃肉的旅人們快多多利用吧哈!

9%酒趴串燒酒吧

✓地址:新北市板橋區文化路二段357號

✓電話:02 8251 1709 

✓營業時間:每天18:00~01:00






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