❤〔翠華茶餐廳山頂店。香港自由行〕香港必吃!太平山美食極品黑白奶油豬、香滑奶茶!

2014年9月8日 星期一










































玩香港非吃不可的經典餐廳-翠華茶餐廳,台灣吃不到、讓人魂牽夢縈的奶油豬仔包,

配上一杯最能代表香港飲食文化的香滑奶茶,為旅人們的香港美食之旅揭開序幕!





翠華茶餐廳-眾多美食饕客們都強力推薦玩香港不可錯過的經典餐廳,

在全香港共有 20 幾家分店,遍布香港島與九龍區,尤其是繁華的熱門景點更是兩條街就一間,

位在太平山山頂的這間翠華茶餐廳,雖然價格比市區的稍微貴一些,

但每到傍晚晚餐時間仍然是大排長龍,可說是太平山上旅人們晚餐的第一首選!


翠華茶餐廳內幾乎都是滿滿慕名而來的旅人們,簡潔明亮的空間並不會讓人感到擁擠,

舒適的隔間座位採用最道地的香港風格,讓人可以享受最佳香港風情。



下面附上翠華茶餐廳山頂店的菜單 MENU 給各位旅人們參考~



翠華茶餐廳的品項既多元又多樣,讓人看得眼花撩亂,

只要是香港著名的美食如:各式撈麵、魚蛋片頭河、炒麵、排餐等,都囊括於此,

如果第一次來翠華茶餐廳不知道要點什麼,也可以參考看看前面的十大名菜喔!


下午 14:30 ~ 18:00 間還有供應下午茶套餐,建議旅人們可以早點來翠華茶餐廳用餐,

一方面不會到了晚上大排長龍,二方面用完餐正好可以上摩天閣欣賞太平山百萬夜景,

( ❤〔太平山百萬夜景。香港自由行〕必去世界三大夜景!山頂纜車、凌霄閣摩天觀景台! )

時間充裕的話還可以逛逛杜莎夫人蠟像館喔!

( ❤〔杜莎夫人蠟像館。香港自由行〕香港必遊!與偶像第一次親密接觸! )


沙嗲美國肥牛撈麵 配珍珠雲吞   HK$44

到香港說什麼也一定要嚐嚐道地的撈麵阿!

翠華茶餐廳撈麵嚐起來的味道有點像台灣的油麵稍微帶點油味,但麵條偏細口感也稍硬,

撈麵一上桌後就要馬上攪拌,才不會整坨黏在一起喔!

旁邊配料是燙牛肉片與芥藍菜,牛肉片因採用美國牛所以脂肪比例不高,吃起來也不會太油膩。


附湯的珍珠雲吞湯底使用鮮魚湯,雲吞一口一個剛剛好,

薄薄的外皮搭配內裡蝦肉内餡,清爽又彈牙的好味道!


鹹牛肉炒蛋潛艇伴薯條   HK$44

炒蛋滑嫩順口,比較可惜的是鹹牛肉味道較不突出,

算是今天翠華茶餐廳表現平平的一道。



極品黑白奶油豬   HK$21

翠華茶餐廳最強大、最經典、讓人吃過就忘不了的招牌!

奶油豬,其實是因為兩個短圓形法國麵包擺在一起好似豬鼻子而命名,

將豬仔包烤至金黃香脆,配上奶油、淋上煉乳,讓那撲鼻的牛油香與小麥香在口中化開蔓延,

既保留了法國麵包的嚼勁口感,更兼具了一般吐司的綿密與潤口,

讓小米在吃過香港著名美食一圈後,仍然對翠華茶餐廳奶油豬情有獨鍾!

建議旅人們可以選擇黑白奶油豬,黑色為芝麻口味,白色為傳統口味,兩種口味一次滿足~


香滑奶茶

翠華茶餐廳的香滑奶茶也是非常道地的香港味,選用錫蘭靚茶葉並加入荷蘭進口淡奶,

最後再以預先烘暖的茶具盛裝,喝起來茶味較重因此帶點些許苦澀,

上桌時是尚未加糖的,桌旁有糖罐旅人們可依個人喜好自行斟酌加減,

此外,翠華茶餐廳香滑奶茶的茶杯真是太~可愛啦!





翠華茶餐廳太平山山頂店享用了美味的一餐,

接著就可以好好欣賞一下讓人永生難忘、名列世界三大夜景之一的太平山夜景啦!


翠華茶餐廳山頂店 香港自由行 〕

地址:山頂山頂道 118 號山頂廣場地下 1A 舖

電話:2849 2345

營業時間:星期日~四 08:30 ~ 23:00、星期五六及假期前夕 08:30 ~ 23:30



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