〔平成十九。台北美食〕必吃平價 CP 值超高日式料理!捷運中山站高人氣 排隊也要吃!

2015年3月25日 星期三



在台北小有名氣的平成十九,不僅平價、美味,濃濃的日式風味更讓人深深著迷,

調和了醋飯、鮪魚、生蛋黃與翠綠蔥花的蔥花鮪魚丼更是饕客們不容錯過的佳餚!









位在台北捷運運中山站一號出口,由木瓜牛奶大王旁第二條巷子轉進,

就能看見這間充滿濃濃日式風味的小店面,左上方白色的招牌上寫著:平成十九。

平成十九,顧名思義指的是在平成十九年時成立,也就是西元 2007 年,

不大的空間卻透出濃濃的日式風味,門前也早已排滿了等著大啖美食的饕客們!









平成十九門口貼了一張巨大的菜單,讓旅人們可以趁著排隊等候的時候就先想好要品嘗哪些料理,

可以看出價格並不貴,約落在 200 ~ 300 之間,幾乎都有附白飯、配菜、味增湯,而且可以免費加飯加湯一次。



接著最特別的地方就是這台點菜機器了,其實有去過日本的旅人們應該都知道這種機器,

在日本很常見,但在台灣還真的很少見!

它其實就是代替了收銀員的工作,點選自己要的餐點後付款,

再將它吐出來的點菜單交給服務人員就行了。



牛五花燒肉餐   NT. 170 元

薄薄的牛肉片約莫四五片左右,雖然份量不算太多,

但每一塊牛肉都經過了恰到好處的燒烤與調味,嚐起來肉質相當不錯,有讓小米驚艷於它的美味,

不僅有別於一般牛肉的乾柴,加上嘟嘟好的肥瘦比,就連那還未熟透的淡淡粉色還隱約可見!







竹筴魚一夜干   NT. 140 元

烤得恰到好處、香噴噴的竹筴魚,彈滑的魚肉入口香甜氣味足,

也可以擠上酸甜的桔子作搭配,真的非常美味呢!



蔥花鮪魚丼   NT. 190(小盛)、NT. 260 (大盛)

平成十九最火紅的人氣餐點,

滿滿一碗醋飯,上面蓋上滿滿的鮪魚泥,中間搭配生蛋黃與翠綠的蔥花,光看就讓人垂涎三尺!



不過~要想吃出它最真的美味,可是有小撇步的喔!

首先先將醬油倒進桌上的小碟子,依照個人喜好調配適當的芥末跟醬油,

將攪拌好的醬油直接淋在鮪魚與生蛋上,最後把蛋黃與鮪魚攪拌在一起,就可以開動啦!

這邊要提醒旅人們,注意不要將鮪魚肉和醋飯拌在一起,

因為這樣會使魚肉散開,就比較吃不出鮪魚本身的鮮甜味囉!




在經過攪拌與調和後,蛋黃、鮪魚、醋飯在舌尖交融,

創造出有別於一般丼飯的多層次口感!



平成十九 台北美食 〕

地址:台北市南京西路 18 巷 6 弄 8 號(捷運中山站 1 號出口)

電話:(02)2559 - 6510

營業時間:週二至週日,11:30 ~ 1430、1730 ~ 2100(週一公休)


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