【小銅板牛排。台北中山】高CP值美味牛排餐廳推薦!

2013年9月18日 星期三

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切開小銅板碳烤牛排厚實酥香的外層,現出玫瑰色的誘人色澤,
香氣滿溢的碳烤外層搭配帶筋、較有嚼勁的新鮮牛肉,相互契合的美味給旅人超值享受!
◆文章目錄◆
    在好姊妹的推薦下,Livia來到了小銅板牛排
    早就聽聞小銅板牛排的高CP值,今天終於要來嚐嚐囉!
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    小銅板牛排
    ✔地址:台北市松山區復興南路一段39號美食街微風廣場B1
    ✔電話:+886287723663
    位在二樓的小銅板牛排,採用黑白色系的高雅裝潢,
    無論是柔軟的沙發、牆上的鏡子、昏黃的燈光,
    營造出一種溫柔浪漫的氛圍,非常適合情人來這裡約會呢!
    其實一開始之所以會取名為 Piecettes 小銅板牛排
    就是秉持著:提供平價餐點,雖然簡單卻不失美味 的精神。
    小銅板牛排的消費方式為每人( 120 公分以上)低消金額為 150 元,
    主食類共提供九樣主菜(定價分為 NT. 269 與 NT. 369 兩種),
    和八種義大利麵(定價分為 NT. 169 與 NT. 199 )可供選擇,
    附餐的部分旅人們可根據個人需求選擇是否另外加價搭配。
    下面附上小銅板牛排的菜單 Menu 給旅人們參考:

    小銅板牛排附餐加價:
    麵包(一種)        均一價 NT. 29
    開胃菜(五種)     均一價 NT. 59
    湯品(四種)        均一價 NT. 49
    沙拉(四種)        均一價 NT. 49
    飲料(八種)        均一價 NT. 49
    甜點(五種)        均一價 NT. 49
    若加價 NT. 199(套餐)則以上皆會包含。

     開胃菜:鮮蝦時蔬捲
    利用類似河粉材質做成的外皮,
    內裡包進了鮮蝦、美生菜、米線、苜蓿芽與些許雞肉,
    搭配酸酸甜甜、帶點微辣口感的醬汁,形成非常清爽的口感。


    麵包:香蒜麵包
    並不是一般的吐司,且份量比起一般西餐店供應都來得大,
    烤得香氣四溢,口感紮實又帶點彈性,非常推薦喔!


    湯品:海鮮巧達濃湯 & 香濃洋蔥湯
    非常新鮮的海鮮湯,內包含的餡料也不少,

    有鮮蝦、香菇還有花枝呢!

    沙拉:明太子蘿蔓沙拉
    這道比較特別,少見的以半棵蘿蔓生菜直接盛盤,
    加上明太子調合的凱薩醬、起士、培根、麵包塊,
    顆顆飽滿的明太子讓口感更添風味!


    飲品:沁涼香芒汁
    芒果汁微甜的口感,加上些許薄荷,
    喝起來真的感到一陣沁涼呢!


    小銅板炭烤牛排    NT. 369
    小銅板牛排的炭烤牛排非常厚實、份量也很足夠,
    看那烤得焦香的外層完全不用擔心炭烤後的肉質會過老,
    切開牛排厚實酥香的外層,現出玫瑰色的誘人色澤,
    香氣滿溢的碳烤外皮搭配帶筋、較有嚼勁的新鮮牛肉,相互契合的美味給旅人超值享受!


    小銅板牛排的炭烤牛排因為有帶筋,所以會比較有嚼勁一點,
    但處理得宜的七分熟吃起來,也還是美味好咬喔!

    香烤德國豬腳   NT. 369
    一道美味的德國豬腳,重點就在於外皮要夠酥脆但又不會過於老硬,
    且內層肉質軟嫩入口即化,皮下的肉脂也不會太過油膩,
    小銅板牛排價位合理的一道佳餚美饌。


    甜點:紐約起司蛋糕 & 雪花椰奶凍
    小銅板牛排的起司蛋糕擁有香濃的起司味,搭配酥脆的餅皮,
    Livia超級喜歡的啦!
    雪花椰奶凍Livia也覺得不錯,滿滿的椰粉搭配芒果味道和入口即化的奶凍,
    微甜的口感很滿足喔~

    這次享用小銅板牛排,不但餐點符合口味、環境氣氛佳、份量也很足夠,
    以這樣的價位來說真的是家高 CP 值的牛排館!
    以後有機會還會想再訪小銅板牛排的~

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