〔醉悟空格鬥熱炒。台北中正餐廳〕加拿大老外台灣圓夢當主廚

2012年8月15日 星期三


是怎樣的熱情,讓一個加拿大外國人離鄉背井來到台灣開熱炒店?

上桌的每道菜、每口佳餚,承載了多少對台灣的熱愛與決心!





醉悟空格鬥熱炒,位在捷運古亭站附近汀州路上,

如果你以為它只是一般百元熱炒店的話那可就大錯特錯囉 ~

在小米品嘗過之後深深感受到它與其他熱炒店有著截然不同的氣息!

究竟是什麼呢?來看下去吧!


一來到店門口,有沒有發現?牆邊掛著一個大大的加拿大國旗,

原來這家熱炒店的店長兼主廚是位來自加拿大、名叫Alex的外國人喔!

是不是很特別呢?充滿台灣味的百元熱炒店主廚店長居然是外國人!



走進店內到處都可以看到可愛的格鬥小猴子,原來因為來自加拿大的店長Alex中文名字姓孫,

對格鬥非常有興趣,且又非常熱愛台灣啤酒,

所以綜合以上特點就把這間熱炒店命名為醉悟空格鬥熱炒囉!





牆上一面大大的中華民國國旗充分顯示了Alex對台灣的熱愛,

原來Alex的外公在溫哥華經營一間擁有37年歷史的中國餐廳 - 「獅子林中國餐廳 Capilano Heights」

而Alex在耳濡目染下對中式的台菜料理和餐廳經營都非常熟悉,

後來因緣際會下在2003年初次踏上台灣的土地後,就愛上台灣並決心要在這裡開設一間熱炒店!

天花板上垂掛著一個個用台灣啤酒瓶改造成的燈,整間熱炒店洋溢著熱鬧又溫馨的氛圍,

不時還可以看見許多外國人來這裡用餐呢!



說了這麼多~ 趕快來點餐囉!

這裡的白飯是無限量免費自取,價位也和一般熱炒店差不多 ~

桂竹筍湯   NT.60

桂竹筍吃起來很新鮮口感清脆,滑嫩又有種淡淡的清香!

雖然才60元但湯內的桂竹筍可是沒在少的!

紅燒豆腐   NT.120

是小米今天很喜歡的一道菜!它可不只是一般的紅燒豆腐,是老闆從國外帶回來的做法喔!

豆腐的外皮吸飽了湯汁非常美味, 內部綿軟滑溜順口,非常下飯風味佳!


蒜、洋蔥、紅蘿蔔、木耳等等 ~豐富的配料調味恰恰好,讓小米吃了好幾塊哈哈!


三杯雞   NT.120

醬汁非常入味,雞肉軟嫩,微微的甜度剛剛好,搭配恰到好處的九層塔非常提味呢!

蒜泥白肉   NT.100

一道經典美味的傳統菜,白肉清淡甜美的肉香,

豐富的配料除了薑、蒜之外,還有小黃瓜絲, 讓口感吃起來夾帶了一種清新!

格鬥炸香蕉   NT.100

搭拉 ~ 這道炸香蕉可是來這間熱炒店必點的招牌菜喔!

好特別 ~ 這樣的甜點之前在別家店很少看到呢!

而且老闆很貼心的等我們把其他菜都吃得差不多時才幫我們上這道招牌甜點,

把軟嫩的香蕉拿去酥炸之後,分別用煉乳和肉桂粉去調味,

微甜綿密的口感小米好喜歡 ~ 一下就吃了好幾塊!





最後還有請我們在牆壁上簽名呢!今天非常謝謝老闆夫婦熱情的招待,

讓我認識到這間可愛又充滿熱情的熱炒店,菜色整體來說小米非常喜歡,

而且餐點的分量真的算滿多的讓我們吃的飽飽飽!

是間非常適合帶三五好友一起來歡聚的餐廳喔 ~

醉悟空格鬥熱炒

地址:台北市汀州路二段 227 號

電話:0983 - 366 - 452

營業時間:週二~週六 18:00 ~ 22:00




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64 意見

  1. 推推
    這樣的價格好便宜呀

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  2. 推2~
    加拿大老外賣台菜?!看這菜色一整個"台灣味"耶~真的很融入我們台灣
    的文化XD

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  3. 閎麻推6~~
    炸香蕉好鮮喔~~

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  4. 推11~炸香蕉感覺好棒喔!

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  5. 推12
    每次到國外於遊最懷念的就是台灣的小吃&熱炒
    吃來吃去還是台灣的美食最優哩^^

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  6. 食物照真令人食指大動^^
    好可愛的老闆呢~

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  7. 推14
    我也很愛吃熱炒耶!!!

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  8. joice推+15~
    看起來很棒內~^^

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  9. 推推~
    這家店的名字真有趣
    這老外真的好愛台灣呢!
    熱炒看來也都很不賴

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  10. 嗚呼~老闆來三碗白飯!!!哈哈哈
    好想揪團去吃唷^O^醬子就可以吃到好多好料~

    雞丁

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  12. 推~
    耶!我一直都還排不出時間去耶~
    看起來真得很棒說,
    希望可以趕緊去感受一下~

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  13. 這麼酷
    台灣熱炒老外來煮
    太特別了
    好吸引我

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  14. +20
    我好愛吃熱炒哦
    超讚的!
    而且一定要約很多朋友去吃
    這樣才過癮^^

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  15. Annie推~
    老外愛台灣
    就連老外都被台灣熱炒給吸引了~
    熱炒是台灣美食啦~
    看老外熱炒的菜色~
    還真不賴ㄋ

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  16. 好熱鬧的一個地方

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  17. 推~
    加拿大人炒的台菜
    還真不賴~

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  18. 俗格大碗哦
    每一道都很下飯呢
    阿德 推推

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  19. 格鬥炸香蕉好特別的吃法
    蝦姑有空也要去吃吃看

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  20. 光看這些熱炒
    就口水直流~

    真是棒阿~~

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  21. +1
    居然是阿斗仔開的店太奇特了

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  23. 小惡推~
    加拿大人開熱炒!!
    好特別呀~

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  24. 推28

    超特別的,台灣的熱炒主廚卻是老外,
    每道菜看起來都很可口呢~

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  25. 推29

    這是外國人煮的嗎???
    他好勵害哦!!!而且每盤都好好吃哦!!!!
    看了讓人一直流口水~

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  26. 小mi推推~
    看起來好好吃耶....
    在消夜時間看這種文真的好折磨阿 QAQ

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  27. 推1,,這家實在太划算了,謝謝啦

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  28. 推!真是棒耶,流口水了~~~~

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  29. 太妙了吧~~
    熱炒這種超中式的東西
    居然是外國人開的店!!

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  30. 加拿大人開熱炒
    光這樣就覺得蠻有趣的
    而且價格蠻便宜的哩

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  31. 喵喵推+1

    偶自備一碗白飯來囉

    ^^

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  32. +35

    外國人開熱炒店~
    也太特別了吧!!

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  33. 推47~看起來好好吃喔~

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  34. 49推

    每道菜看起來都好讚喔!!!
    孫悟空也太可愛了XDDDD
    好像泰國拳王~~~~

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  35. POPPY推~
    根本看不出是加拿大人炒的耶!!
    一整個超台式熱炒
    好想吃看看喔>///<

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  36. 被你說的讓我也好心動喔
    真想知道外國人的熱炒又是什麼味道

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  37. 好吃的樣子
    推~

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  38. 啤酒咧?啤酒咧?啤酒咧~~~~~~~
    哈哈哈哈哈!!!

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  39. 這間店好cool~ 推推~

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  40. 價格真得好親民唷!
    而且這些台式熱炒的主廚竟是外國人,
    很讓人意外^^

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  41. 推~~~
    愛台灣的歹玩狼~~一定要去給他捧場的啦!!!^^

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  42. 它的店名太特別了吧

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  43. 看來是個朋友相聚,歡樂吃喝的好去處!

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  44. 炸香蕉好特別
    真想吃看看

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  45. 蓉蓉推61
    這裡的裝潢好特別喔
    尤其是那大酒瓶台灣啤酒的燈XD

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  46. 田原菜 推62
    看到桂竹筍及香蕉忍不住就推了^^

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  47. 好特別喔,居然是外國人開的!!!
    且菜色還挺多的,那炸香蕉超想吃吃看的^^

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  48. 推推~
    這也太酷了吧!!
    居然是外國人開的熱炒店
    而且做的菜感覺就是熱炒店沒錯呀!!!^^

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  49. 推66
    價位便宜
    菜餚美味
    令人垂涎^^

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  50. 最愛百元熱炒,
    不過兩人吃不多,
    多一點人才可點多一點不同的菜。

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  51. 推推~

    光是看照片就能感受到店裡的氣氛了~

    好像看看老板的真面目XD

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  52. 豆腐~~~看來超好吃的啦!!

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  53. 老外的廚藝
    真的看的都 想吃
    冠頭推+1

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  54. 女王推70
    炸香蕉好妙喔
    感覺應該很好吃

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  55. 推推讚讚
    招牌炸香蕉感覺很好吃耶!
    外國人開熱炒店真是太酷了XD

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  56. 推72
    店名好有趣的店
    價格也出乎意料的平實^^

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  57. 推+73
    真有意思的店
    有空一定要去看看
    ^^

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  58. 好特別的店喔~

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    1. 哈哈對阿!而且老闆夫婦很親切呢=)

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  59. 裝潢滿有特色的,
    而且菜色算是平價、好吃!

    推推

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  60. 大FU推76~ヽ(●´∀`●)ノ
    老闆感覺好可愛XDD
    整間店好特別好有趣~
    來由也太妙~XDD
    熱炒整個就是吸引人哪!

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  61. 老外當起熱炒廚師
    好特別
    雖然沒嚐到不過每一道看起來都不含糊^^

    +1

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  62. 很特別的店名
    而且中式熱炒的店是外國人開的
    引起美食界的話題

    推~78

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