【沖繩最好吃琉球の牛】夢幻頂級燒肉/吃過就回不去的好滋味!附專屬優惠&中文菜單

2018年10月19日 星期五



沖繩琉球之牛(琉球の牛)是網友們狂推沖繩必吃夢幻燒肉,堪稱沖繩人氣最夯燒肉,

入口即化的和牛油脂吃過一次就回不去,新推出平價午間套餐小資族首選!

說到沖繩好吃燒肉,多數旅人第一想到的就是琉球之牛(琉球の牛)

選用媲美名牌牛肉的無名牛,以及沖繩縣產頂級和牛,

入口即化的油脂在口中爆發,價格不便宜,但真的是吃過一次就回不去的好滋味,

琉球の牛堪稱沖繩最夯最熱門的燒肉店,近期還推出了平價午間套餐,

非常適合想省荷包、又想一嘗美味的小資族,

雖然琉球之牛目前在恩納村、美國村、國際通都有分店,

但因為慕名而來的旅人還是太多,即使是平日也是一位難求,

想吃的旅人們記得一定要事先訂位,不然真的可能會撲空喔!

因為前一晚住那霸國際通大和魯內飯店Daiwa Roynet Hotel Naha-Kokusaidori(看即時房價),

Livia這次就選在附近的琉球之牛國際通3號分店用餐。

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琉球の牛燒肉目前共有3間分店,分別在恩納村、美國村、國際通,

國際通分店就位在Hachimine Crystal的3樓,旁邊是超顯眼的Calbee+ 專賣店,位置很好找。



琉球の牛燒肉店內以木質裝潢為主,室內座位規劃成一格一格的小包廂,

用餐不用擔心被打擾。



琉球の牛燒肉菜單

這邊附上琉球の牛燒肉完整菜單,最前面是介紹店內選用的牛肉,

分別是沖繩縣產和牛和嚴選高品質的國產牛。



琉球の牛燒肉近期新推出的午餐限定套餐,特製燒肉丼、燒肉午餐套餐、沙朗牛排午間套餐等,

午間套餐都會附上今日韓式小菜拼盤、湯、沙拉、白飯,且價格只要1680~3600日圓,

算是CP質比較高的選項,再搭配一兩樣單點肉品應該就差不多了。



其他一般菜單有包含單點肉品及多種套餐搭配,套餐價格從4400~9200日圓都有,

也是都會附今日韓式小菜拼盤、湯、沙拉、白飯,但價格就比較高一些。



單點肉品部分,絕大部分都是牛肉,

如果有不吃牛肉的旅人也有阿古豬可以選。



刺桐套餐(頂級牛五花肉、頂級牛里肌肉)   ¥6,800日圓(約NT.1900元)

今天點的刺桐套餐,有頂級牛五花肉、頂級牛里肌肉各90g,共180g,

雖然琉球の牛燒肉店內還有其他頂級、沖繩縣產頂級牛肉,

但有牛肉達人跟我推薦這是他認為吃起來肉質最棒、最好吃的哈!



看得出來油脂分布非常細緻平均,迷人的枚紅色澤讓人垂涎欲滴,

因為牛肉片事先已經抹上少許鹽巴及醬汁,所以烤好後其實單吃就超厲害,

吃起來除了軟嫩之外,還伴隨著滿滿的牛肉香氣,

真的是筆墨言詞都難以形容的美味逸品呀!



像這種較薄的肉片不用烤太久,第一面下去後看到表面出水就可以翻面了,

烤太久肉質反而會老掉不好吃。



琉球の牛燒肉午間套餐都會附的今日韓式小菜拼盤、湯、沙拉、白飯,

不得不說日本的白飯粒粒分明又飽滿,配著燒肉一起吃超下飯~



附贈的韓式小菜拼盤有泡菜、豆芽菜、青菜等,單吃就很開胃,

或是鮮嫩的牛肉烤到五分熟後,夾著醃好的小菜一起入口,更是另一番絕妙滋味。



桌旁都附有燒肉搭配的醬料,由左至右分別是韓國辣醬、醬油和沖繩檸檬

私心覺得沖繩檸檬和燒肉吃起來超對味,不膩口又能提味。



特選菲力切塊牛排150g   ¥4,600日圓(約NT.1300元)

頂級的優質牛肉,除了一般的燒肉薄片之外,

琉球の牛燒肉店內的厚切牛排也是人氣之選,看這麼一大塊厚切菲力牛排,

光是表面的油花分布就超吸睛,要知道菲力可是一頭牛之中最昂貴的部位之一,

吃起來沒有難咬的筋肉,油脂均勻包覆,重點是還越嚼越香!



值得一提的是,除了肉質美味之外,琉球の牛燒肉硬體設備也很講究,

他們家的烤爐是特別採用遠紅外線加熱爐,不是炭火、也不是瓦斯爐,

且最底端下方有放水,所以在烤肉時肉片的油脂滴下去是滴到水中,

不會滴到火上,因此牛肉不會烤焦、也不會有冒大火的狀況,

更不會有很重的烤肉味道附著在衣服頭髮上,煙味直接從爐子旁就被吸得一乾二淨!



頂級縣產和牛沙朗厚切100g   ¥6,000日圓(約NT.1700元)

店內最頂級的縣產和牛沙朗!

雖然這塊厚切牛排價格不斐,但真的是Livia目前吃過數一數二好吃的牛肉,

沖繩土生土長的牛隻,嚴選最高等級的品質和部位,

琉球の牛燒肉有信心吃起來比起其他名牌牛肉也毫不遜色~



光是外表的油脂雪花就能明顯看出和其他肉片的差異,實際吃起來更是不得了,

一咬下去和牛的香甜油脂就在口中爆發,尤其沖繩縣產和牛的油脂又更豐厚些,

入口即化的牛肉搭配滿溢的油香在口中交融,吃了這和牛之後,

害我回台灣後幾個月內吃的牛肉都變得索然無味 @@




特選上等牛里肌肉90g   ¥1,980日圓(約NT.550元)

這部位比起沖繩縣產和牛肉明顯油脂比較少,

但是吃起來口感好、又不會過於油膩,

香醇有風味,也是讓人吃得心滿意足。



特製燒肉丼   ¥1,680日圓(約NT.500元)

近期琉球の牛燒肉推出的午間套餐,這一整份套餐只要約台幣500左右,

6大片香噴噴的燒肉放在白飯上,旁邊還附上今日韓式小菜、沙拉、湯,

牛肉是店家依照每天使用不同的國產牛肉去挑選,雖然肉片品質不到頂級,

但比起一般吃到飽燒肉店肉質還是大勝不少,且價格也比較平實,

是想省荷包、又想一嘗美味的小資族首選喔!



不愧是網友都在狂推的沖繩琉球の牛,超夢幻的頂級和牛燒肉,

真的是來沖繩必吃,不吃真的太可惜了,

雖然價格比起日本一般燒肉店不算便宜,但要知道這種肉質如果是台灣更往上翻好幾倍呀!

更何況沖繩縣產和牛回台灣也不一定吃得到呢~




琉球の牛燒肉 那覇國際通店
✔地址:那覇市牧志3-2-3 Hachimine Crystal 3F 

✔MapCode:33 157 447 

✔電話:098-987-6150 

✔晚餐時段:17:00~23:30 可接受預約

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琉球の牛燒肉 恩納店
✔地址:沖縄県国頭郡恩納村前兼久909-2 1樓 

✔MapCode:206 096 716 

✔電話 : 098-965-2233 

✔午餐時段:11:00~16:30 接受預約 

✔晚餐時段:17:00~23:30 不接受預約 




琉球の牛燒肉 北谷店
✔地址:沖縄県中頭郡北谷町美浜51-1 2樓 

✔MapCode:33 555 019 

✔電話 : 098-989-3405 

✔晚餐時段:17:00~23:30 可接受預約 




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