【環港活海鮮餐廳】基隆美食食尚玩家推薦 美味平價高CP值!

2018年6月22日 星期五



基隆和平島美食食尚玩家推薦~料多實在、美味平價環港活海鮮餐廳,肥美秋蟹滿滿蟹膏,

還有老饕最愛海中紅寶石生食胭脂蝦,讓人吮指回味、一吃就上癮!


來到基隆這海港城市,說什麼都一定要嚐嚐最新鮮的海鮮料理呀!

這間食尚玩家推薦過的環港活海鮮餐廳,剛好就在著名IG景點正濱漁港阿根納造船廠廢墟附近,

位置非常方便,每天都備有多種新鮮活海產,味道鮮美,

更棒的是價格平實親民,物超所值~

環港活海鮮餐廳所在的這條街整條都是海產店,環港活海鮮餐廳是第59號最後一家。



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環港活海鮮餐廳門前擺著大大的水族箱,各種活體海鮮應有盡有。



環港活海鮮餐廳旁邊掛有菜單價格,另外還有每天海港直送的新鮮漁獲,

有哪些種類就要看運氣了~



環港活海鮮餐廳生意非常好,高朋滿座,

我們還得跟別人併桌才有位置。



海菜涼拌   NT.150元

吃起來非常清爽開胃,尤其適合現在炎熱的夏日,

夾帶點脆脆的口感,內含的豐富膠質也是對人體大有益處。



胭脂蝦(3隻)   NT.350元

當天到環港活海鮮餐廳時剛好活體海鮮還剩下最後的3隻胭脂蝦,

看到這麼大尾的胭脂蝦,老闆竟然只算我們3隻350元,二話不說當然馬上包下來了,

台北一般日式料理店隨便2隻至少都要價四五百以上阿!

胭脂蝦長年生長在深海500米處,所以不容易捕撈,就算抓到想要生食級的也是當日限定的美味,

這是生食的胭脂蝦,不用煮殼就已經是紅色的囉~



胭脂蝦好大一尾,肉質Q彈又飽滿,滿滿的鮮甜味在口中爆開,

尤其是蝦頭的鮮味超犯規,難怪就連老饕也都趨之若鶩!




活體紅蟳(2隻)   NT.850元

建議旅人們要來環港活海鮮餐廳吃海鮮的話一定要趁早,

不然很多當天海港直送的海鮮都賣光了,今天也是剛好只剩下最後2大隻紅蟳,

有別於一般都是料理成紅蟳粉絲煲,老闆娘特別幫我們做了洋蔥蛋炒螃蟹,

兩大隻香氣四溢的螃蟹,配上整盤香濃的蛋液,光看就讓人垂涎三尺啦!




兩大隻紅蟳原來剛好一公一母,店家已經貼心幫忙將螃蟹分解好,

一翻開滿滿的蟹黃、蟹膏讓人好驚喜,果然是料好實在呀!



口感綿密,蟹肉也非常鮮美,

感覺好像整個人都徜徉在海裡面了阿!



蟹螯部分店家也有先稍微敲過,輕輕一剝就可以享受到飽滿的蟹肉囉!



安康魚(小)   NT.250元

老闆極力推薦的環港活海鮮餐廳店內招牌,已經賣了幾十年,事實證明也真的很不錯,

外皮金黃酥脆,內裡的安康魚魚肉軟嫩不乾柴,

搭配自家特製的沾醬有點類似糖醋醬,但不會那麼甜,

更加凸顯出海鮮的鮮甜味。

不過吃的時候有一些些小魚刺,要小心一點吃。



超鮮美的海味料多實在,價格也非常平實,

環港活海鮮餐廳推薦給來基隆玩的旅人們,

不過最好趁早來,不然生意太好許多當天海港直送的活海鮮都會賣光啦!



基隆環港活海鮮餐廳
✓環港活海鮮餐廳地址:基隆市中正區和一路2巷11之28號

✓環港活海鮮餐廳營業時間:每天10:30~21:00

環港活海鮮餐廳電話:02 2462 6567



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