【東京必吃美食】人氣超夯HARBS水果千層蛋糕新宿店-吃一口就忘不了的滑順銷魂!附完整菜單

2018年5月7日 星期一



東京新宿必吃的HARBS (ハーブス)超人氣水果千層蛋糕,手工千層薄餅皮配上滿滿新鮮水果,

甜而不膩的香醇鮮奶油,吃一口就讓人魂牽夢縈,台灣吃不到的美妙滋味,不吃一定會後悔!



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日本東京新宿必吃的超人氣甜點-HARBS超人氣水果千層蛋糕

主打各種手工法式千層蛋糕,不管平日還是假日,每天都大排長龍,

本店設在名古屋,其他關西、關東、甚至連美國紐約都設有分店,

目前台灣還吃不到,所以這次不管行程再如何緊湊,Livia也一定要擠出時間來HARBS朝聖!

剛好新宿JR新宿站東口LUMINE EST百貨店B2F就有一間HARBS,地理位置非常便利。



建議旅人們從JR新宿站出來後,順著A8出口(新宿東口)就可直接連接LUMINE EST百貨,

再往下一層就可以抵達地下二樓的HARBS,算是滿好找的。

不愧是大名鼎鼎的HARBS,雖然已經挑了平日前來,還是遠遠就看到門口一條長長的排隊人龍,

光是看HARBS櫥窗中擺放的各種蛋糕,就讓人看得眼花撩亂,

好多都看起來好好吃呀!



附上HARBS的完整菜單MENU給旅人們參考,

基本上不論是內用或是外帶都需要排隊,內用店家有規定低消一杯飲料。

蛋糕部分可以看到每片平均落在600日圓上下,約台幣NT.200~300元,

雖然不算便宜,但是蛋糕每天現做,新鮮滑順,

還有真材實料滿滿的水果,也難怪會這麼夯。



除了各式手工千層蛋糕之外,HARBS也有提供三明治、義大利麵等簡餐。




HARBS商業午餐的供應時間是11:00~15:00。



米白色的裝潢,簡單而素雅,

HARBS用餐空間寬敞舒適。



HARBS招牌款水果千層蛋糕   ¥830(約NT.225元)

HARBS必點的經典銷售冠軍,這麼多旅人們慕名而來就是為了這塊蛋糕,

同時當然也是網路上最多旅人推薦的一款呀!

雖然不便宜,但是蛋糕本體一片就很大份,最特別的是,

每一層都是滿滿的新鮮水果搭配卡士達醬、鮮奶油,每一口都吃得到真材實料的水果,

佐以軟滑的千層派皮,一咬下去就是好銷魂阿~



香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果...,配著卡士達和甜而不膩的鮮奶油,

在口中跳起了甜蜜的華爾滋。



吃一口就讓人魂牽夢縈,

可惜台灣都吃不到,讓Livia回到台灣後還對HARBS水果千層蛋糕念念不忘~



草莓蛋糕Strawberry cake (季節限定)   ¥850(約NT.230元)

比起經典的水果千層蛋糕,這款草莓蛋糕也是HARBS季節限定的超人氣品項之一,

一送上桌就可以聞到陣陣草莓香,視覺也是看到滿滿的鮮美草莓,

讓人迫不及待立刻開動啦~

這款草莓蛋糕除了上頭的草莓一顆顆碩大又美麗之外,

主要的海綿蛋糕體感覺更加鬆軟、濕潤,配上清新爽口的鮮奶油在口中化開,

實在是功夫了得啊!



滑順微甜的鮮奶油,恰恰襯托出了草莓的香甜,

入口盡是滿滿的幸福感~




季節紅茶Spice Caramel & Milk   ¥780(約NT.210元)

雖然是寫季節紅茶,但喝起來不太像紅茶,香料味比較重一點,

還帶有濃濃的肉桂味,雖然本身不太喜歡肉桂,

不過後來搭著蛋糕一起吃,出乎意料還滿搭配的呢!

不論吃幾次都部會膩的HARBS水果千層蛋糕,推薦給跟Livia一樣愛吃甜點的旅人們囉~



HARBS新宿店
✓地址:東京都新宿区 新宿 3-38-1ルミネエスト新宿店B2F

✓電話:+81 3-5366-1538

✓營業時間:週一~五11:00~22:00、週六日10:30~21:30

✓低消:內用為每人一杯飲品。

✓交通資訊:JR新宿車站東口A8出口出站後往LUMINE EST百貨前進,再往下走一層樓即可抵達。




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