【關島必吃TONY ROMA'S豬肋排】私心推薦NO.1經典嫩烤豬肋排~平價大份量!附中文菜單

2018年2月27日 星期二



以美式烤肋排聞名世界的TONY ROMA'S,此行私心推薦關島豬肋排第一名,不僅口感軟嫩,

搭配秘製烤醬調味,甜中帶香超多汁,且價格平價絕對物超所值!附中文菜單~





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前往關島前稍微做了一下功課,發現許多旅人們推薦的關島美食都是吃BBQ、豬肋排,

所以這次五天四夜關島行,Livia也吃了大家都推薦的3間豬肋排:

PROA、Jamaican Grill和TONY ROMA'S,最後我們不約而同都最喜歡TONY ROMA'S,

不僅肉質軟嫩多汁,價格比起其他堅也是親民許多,現在想起來都要流口水啦~

TONY ROMA'S目前在關島有2間分店,皇家蘭花分店Agana購物中心分店

皇家蘭花分店就在PIC對面,市區巴士都會停,

所以大部分旅人們都是去皇家蘭花飯店分店,

因為我們當天晚上是入住很多旅人愛的悅泰飯店FIESTA RESORT

所以也就就近選擇了皇家蘭花分店。



TONY ROMA'S是1972年創始於美國,後來成為以美式烤肋排聞名世界的連鎖餐廳,

之前在台灣也曾短暫開過一間分店,可惜現在台灣已經吃不到了~



一進店內首先會看到滿是各類酒藏的吧檯,再往內走就是一般座位區,

內部裝潢其實有點像是美式老派速食店座位,充滿懷舊風格,

座位其實滿多桌,不過因為它的人氣滿旺的,還是建議旅人們跟我們一樣事先記得訂位唷!

(訂位信箱:trguam@wdiusa.com)



入座後,服務員會送上英文菜單,這邊幫旅人們附上中英文菜單對照參考唷!

完整中文菜單請點我點我

雖然餐廳主打的是經典豬肋排,不過其他也有提供牛排、海鮮/雞肉燒烤、漢堡、三明治...等,

菜色多樣,香烤馬鈴薯皮、洋蔥磚也很受歡迎。


香芒冰沙&香草奶昔

在超級熱的關島,一定要點杯冰沙來消消暑呀!

陣陣清涼沁入心脾,果味香氣濃厚,喝起來也不會太過甜膩。



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ST. LOUIS RIBS 聖路易斯肋排組合套餐(邁阿密炸蝦)   23USD

TONY ROMA'S除了可單點豬肋排之外,也有多樣跟其他菜色搭配的套餐,

像是:牛小排、牛肋排、烤蝦、龍蝦、加勒比海椰子辣味蝦...等,

旅人們可依自己喜好選擇搭配,我們這天兩人用餐,就是選了肋排和邁阿密炸蝦的組合餐,

然後肋排餐都有提供6種附餐可以選,

包含:青豆、花椰菜、烤馬鈴薯、炸薯條、土耳其式肉飯、玉米...等,

我們選擇了滿多人推薦的烤馬鈴薯和土耳其式肉飯。



在豬肋排上桌前,會先送上加熱過的餐前麵包,

搭配附上的微鹹奶油,非常開胃。




豬肋排和邁阿密炸蝦的組合套餐,份量還不小,

在美國用餐餐點真的都是大份量,有時甚至兩個人點一份就可以吃很飽了~

一看到那肋排的厚度、醬汁的濃厚香氣,就讓我們垂涎三尺!

點豬肋排提供有多款醬汁可選擇,除了我們選的經典原味醬外,

還有蜂蜜燒烤醬、波本威士忌酒香燒烤醬、本店招牌辣醬。



TONY ROMA'S的豬肋排除了大受旅人們歡迎之外,在美國可是也榮獲許多美食大獎,

精選乳豬來製作豬肋排,因此肉質更加軟嫩,

先以店家秘製調味後燜烤,待肋排半熟後再放上烙鐵大火燒烤,

因此吃起來肉質嫩口、甜中帶香,輕輕一咬就骨肉分離,毫不費力,

不像關島其他間豬肋排都要很用力啃咬(氣質都丟光啦~)!

加上因為TONY ROMA'S的肋排厚度夠,所以即使表皮已經烤到微焦,

內裡的肉質還是保有香甜肉汁,大口咬下超過癮的啦!



不愧是擅長烤肉的查莫洛人,

讓人吃完還意猶未盡的肋排,被我們選為關島第一名豬肋排!



一旁的邁阿密炸蝦熱騰騰,吃起來非常酥脆,



眾多旅人們一致推薦的配菜-香烤馬鈴薯,雖然Livia本來就滿喜歡吃烤馬鈴薯,

但這麼好吃的烤馬鈴薯還真的不常吃到呀!

裏頭的馬鈴薯烤得恰到好處,不會太過軟爛也不會過於生硬,

配上濃郁的起司、培根、鮮蔬等配料,香氣四溢,

讓人一口接一口,完全不會膩口耶~



去關島沒吃到這豬肋排的話真的很可惜,

與其花時間肚子去吃飯店的Buffet吃到飽,還不如把胃留給TONY ROMA'S吧~

此次關島行回來最讓我們牽掛的TONY ROMA'S豬肋排,希望以後出國還有機會再吃到呀!

PS.因為TONY ROMA'S的旅人們真的太多,所以此間用餐費用是自動加10%服務費,

帳單買單時就不用另外再給小費囉~



TONY ROMA'S GUAM皇家蘭花分店
✓地址:Pale San Vitores Rd, Tamuning, 96913關島(皇家蘭花飯店內,PIC斜對面)

✓電話:+1 671-646-0017

✓營業時間:每天11:30~22:00

訂位信箱:trguam@wdiusa.com




TONY ROMA'S GUAM Agana購物中心分店
✓地址:Agana Shopping Center, Hagatna, 關島

✓電話:+1  671-477-4071

✓營業時間:每天11:00~22:00

訂位信箱:tragana@wdiusa.com




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