【士林夜市必吃美食地圖攻略。台北士林】精選14家非吃不可懶人包!

2018年2月5日 星期一



不僅為台灣夜市代表、美食天堂,更是世界知名旅人必訪的士林夜市,集結各式美食讓人眼花撩亂,
好逛、好玩又好吃,一間間不可錯過的人氣排隊小吃,Livia美食地圖攻略帶你一次吃透透!


台北第一代表性地標、國外旅人玩台灣必訪的美食天堂-士林夜市
從最初媽祖廟「慈諴宮」的廟前廣場,到現在劍潭捷運站前的基河路、陽明戲院文林路,
甚至是大東路與大南路等,就是要讓旅人們逛到腳痠、吃到超飽!
逛一圈士林夜市,各式各樣的小吃讓人看得眼花撩亂,不知道要吃哪一間才好?
Livia在這裡幫旅人們整理了士林夜市人氣美食地圖,繞一圈跟著吃就對啦!
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建議行程》

【2020台北美食推薦200間】米其林餐廳/捷運必吃美食/IG景觀餐廳/午茶懶人包

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✓美味小食:樂芙軟式可麗餅(優惠點此)、三兄妹雪花冰(優惠點此)
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要到士林夜市首先須搭捷運到劍潭站一號出口,外國旅人們可能會搞錯以為是士林站要注意喔!

至於要從哪邊開始呢?如果...
✓想先逛街購物再吃晚餐:
可以從萊爾富旁的大東路開始往裡逛,這條非常好買有非常多衣服、鞋子、包包等,
Livia 每次走一遍下來最後手上都會提一堆戰利品,且這條逛逛到後面會跟大南路接在一起,
直接到滿是美食的廟前廣場,逛夠了剛好吃晚餐!
✓肚子好餓直接大啖美食:

不想逛街想直接吃美食的話,建議可以從 NET 開始沿基河路往士林市場和大南路前進,
就不要進去大東路人擠人了,不然等擠到士林市場美食區時大概已經餓扁了!

新士林市場美食區設在 B1 ,可搭手扶梯直接往下。


一、忠誠號蚵仔煎
✓地址:台北市士林夜市新士林市場地下一樓美食區
✓營業時間:11:00 ~ 02:00
忠誠號蚵仔煎可以說是士林夜市最具代表性的道地小吃了,1972 年就開業的忠誠號,
除了在地下室之外夜市附近也有其他好幾間店面,不少藝人明星也曾是座上嘉賓。

和別家蚵仔煎不一樣的是忠誠號的雞蛋都是使用土雞蛋,蛋黃既金黃又新鮮,
吃起來雞蛋味道香氣濃郁,不過可能是客人太多品質維持不易,有時吃會覺得蚵仔有點小顆。



二、順來十全排骨
✓地址:台北市士林區基河路 115 號 
✓電話:(02)2889 - 1916
✓營業時間:11:00 ~ 03:00
士林夜市著名的藥燉排骨店,即使不是冬天進補的季節也是高朋滿座,
以超過 10 種以上的中藥製作湯頭,每日超過 5 小時慢火細燉。

菜單高掛在牆上,可以看到除了各式藥燉系列之外,
店裡也有提供各種快炒與小吃可選擇。

好幾大塊帶骨排骨,燉的非常入味,份量也頗夠誠意,雖然肉質覺得稍微乾澀,不過還算不錯,
湯頭喝起來渾厚舒爽卻不會有過重的中藥味,吸飽了湯汁精華的排骨骨頭,
拿起來左啃右吸,既飽足又補身!


三、士林豪大大雞排
✓地址:台北市士林區基河路115號(基河路士林夜市新市場旁)
✓電話:(02)2995 - 7978
就在順來十全排骨旁邊巷口,長長的人龍原來都是在排士林豪大大雞排,
份量十足的大雞排可說是聞名全台,除了這間店面外陽明戲院正門口,也有一間總店。
一份雞排現在已經漲到 70 元,實在不太便宜啊!想當初 Livia 第一次來士林夜市時才 45 元!
現炸的雞排比人臉還長,金黃酥脆的外皮,鮮嫩多汁,
不過炸粉也不薄就是囉!第一次來的旅人可以吃一份看看~




四、新竹家鄉碳烤雞排
✓地址: 111台北市士林區基河路1號 
✓電話:0956 258 702
✓售價:70元/片(可切)
每次到士林夜市,就會先看到這家雞排前大排長龍的嚇人隊伍,
最大也最特別的賣點是店家的雞排作法為先炸後烤,配上含特殊中藥的特調醬汁,
吃起來外皮沒有一般酥炸雞排的脆,是那種抹上醬料後潤潤的口感,
烤肉醬滿香的不會過鹹,吃到後面可以吃出有加一點點肉桂粉提味,
雞肉本身多汁又軟嫩,一點都不柴,其實整體還算不錯,
但我們私心還是喜歡那種外皮超級酥脆的雞排啦~





五、郭家蔥油餅
✓地址:台北市士林區文林路113號(陽明戲院前)
✓電話:0936 334 575
✓營業時間:15:00~01:00
陽明戲院前也是士林夜市的美食重要戰區,就在大家熟知的豪大大雞排附近,
這家老字號的郭家蔥油餅也是人龍頗長的熱門小吃,
炸法其實有點像是花蓮的炸蛋蔥油餅,吃起來特別酥脆,
建議大家要買加蛋的會更好吃喔!醬料部分可以加點小辣,
其實不會很辣而且是帶有蒜香的辣醬,美味度大大提升~






六、蕭記碳烤肉捲
✓地址:台北市士林區大東路與大南路口
✓電話:0926 184 588
士林夜市老字號小吃之一,以前是每粒肉捲10元,
現在雖然漲價為12元,但依然不減排隊的人潮~
簡單的肉片包夾著蔥,以火燒烤而成,在燒烤時就已經香氣十足,
吃進口中後在口中爆開的肉汁,與蔥的香氣相互交融,看似簡單的滋味卻讓人相當過癮!




七、鍾記原上海生煎包(米其林必比登推介)
✓地址:台北市士林區小東街38號
✓電話:(02)8861-2713
✓營業時間:15:00~21:00 週三公休
僅此一家絕無分店
本來生意就很好的鍾記原上海生煎包,現在加上米其林必比登推薦,
更是大排長龍,工作人員忙進忙出完全停不下來,
店內商品很簡單,只有兩種口味:高麗菜包、鮮肉包,一顆NT.14元
最重要的特色~吃起來外皮Q彈、底部酥脆,內餡清爽又多汁不膩口
趁熱吃真是一大享受阿~




八、海友十全排骨(米其林必比登推介)
✓地址:111台北市士林區大東路49號
✓電話:02 28881959
✓營業時間: 週一~周六 14:30~01:00,週日14:30~00:00
士林夜市人氣紅不讓的老字號藥燉排骨,不僅是"十全排骨"這種味道及湯頭的創始店,
連續2年入榜《米其林指南》「必比登推介」夜市小吃名單
以15種中藥材為湯底,長時間燉煮6小時以上,
湯頭濃郁,吃起來肉的軟硬度恰到好處,同時也很入味,
即使肋排也是一咬下就骨肉分離,不用擔心不會啃排骨喔~



九、福州世祖胡椒餅
✓地址:台北市士林區大南街(在家鄉涼麵的斜對面)
在家鄉涼麵前一點點的位置,經過時也幾乎都是大排長龍,美食是需要耐心等待的!
從饒河街夜市起家的福州世祖胡椒餅,一顆顆新鮮現包的胡椒餅,滿滿的青蔥與肉餡,
因為是貼在壁爐上烘烤,所以外皮特別酥脆,咬開一口,香氣逼人、內餡紮實。




十、家鄉涼麵
✓地址:台北市士林區大南路46號 
✓電話:(02)2883 - 8021 
✓營業時間:16:00 ~ 00:00
位在大南路慈誠宮附近,無論何時前往都排隊排超長的人氣名店!
以臭豆腐和泰式酸辣涼麵聞名遐邇,座位不算多,店面總是人山人海。

價目表直接貼在牆上,泰式酸辣涼麵小份 NT. 55 元,臭豆腐小份 NT. 50 元,
內用的話要先排隊點餐,再入內找座位坐。

臭豆腐小份   NT. 50 元
臭豆腐都是現炸的,雖然已經一次炸很多了但還是無法應付洶湧的人潮,
所以想吃臭豆腐的話得耐心點等個 10 分鐘,這家臭豆腐最大的特色就是以酥脆聞名
印象中以前吃到覺得又香又酥又脆,內部豆腐也很綿密紮實,
但不知道不是因為現在客人太多導致無法維持品質,現在吃起來覺得酥脆度大不如前,
Livia 私心推薦捷運雙連站附近的上海脆皮臭豆腐,絕對比這更酥更脆!
不過如果是第一次來的旅人們還是可以吃一次看看囉!



十一、正宗嘉義火雞肉飯
✓地址:台北市士林區大南路 91 號
在台北要找一碗美味的正宗嘉義火雞肉飯真的不太容易,這家正宗嘉義火雞肉飯也是人氣店家,
擁有道地南部口味,配上脆瓜與香噴噴的雞油,比台北許多一般雞肉飯來得道地。

店家的品項菜單直接貼在牆上,另外,因為店內空間較小座位數不多,所以牆上也有貼出告示,
禁止邊用餐邊滑手機,之前有因為這件事上過新聞,如果滿座時還滑手機會被老闆制止,
不過既然都已經來用餐了,旅人們就好好享受用餐過程、暫時拋開3C產品吧!


火雞肉飯   NT. 40 元
Livia 自己來吃過兩次,感覺這間的雞肉飯品質差異頗大的,網路上評價也滿兩極
第一次來覺得雞肉肉質軟嫩,飯粒粒粒分明,
淋上香噴噴的雞油與油蔥,配上脆瓜,既道地又美味。

但第二次來時不知道是老闆趕時間嗎?飯粒有一些竟然沒有熟,然後雞油有點太多了一點,
雖然還是很香啦!就味道而言 Livia 自己覺得比起台北大部份雞肉飯已經算不錯了,
但是否有電視報紙報導的這麼好吃就端看大家口味囉!



十二、直火人燒肉丼飯屋
✓地址:台北市士林區大北路7號
✓電話:(02)2881 - 8366 
✓營業時間:16:00 ~ 23:00
士林夜市必吃人氣美食~就連平日也要排隊!平實的價格就可品嚐極需功力控制火侯的直火料理, 
湯飯還可無限吃到飽,別錯過完整封鎖肉汁 Prime 級翼板牛丼、
Q 脆黃金松阪豬配上蝦卵的絕妙滋味!




十三、好朋友涼麵(米其林必比登推介)
✓地址:111台北市士林區大南路31號
✓電話:(02)2881-1197
✓營業時間:17:30-23:30 (週四公休)
店面空間不大,主要販賣:
大碗涼麵NT.60元、小碗涼麵NT.45元、味噌湯NT,25元、味僧湯加蛋NT.35元。
開店前就已經大排長龍,
最大的特色是涼麵除了濃郁的麻醬、小黃瓜之外,還加了榨菜絲!
讓口感更加豐富,吃起來除了麻醬香之外,還有淡淡的檸檬香,
讓人咻咻咻一下就清空啦哈!



十四、阿亮麵線
✓地址:台北市士林區大南路84號
✓電話:(02)2881 - 6860
這家好吃的阿亮麵線就在士林夜市的慈誠宮前,創立至今已經 40 多個年頭了,
依然是士林夜市人氣美食排行榜前幾名,除了配料豐富之外小碗只要 NT. 30 元真是超便宜!
豐富餡料除了肥美的鮮蚵之外,還有入味又Q彈的滷大腸和每日現做的肉羹,加點小辣更好吃喔!


士林夜市必吃美食地圖攻略》 地址:捷運劍潭站一號出口



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