【花蓮必吃5大人氣美食特搜】公正包子、周家蒸餃、鋼管紅茶、洄瀾薯道等排隊名店!

2018年3月14日 星期三


花蓮必吃平價美食不可錯過! 24 Hr 公正包子店、周家蒸餃、鋼管紅茶、洄瀾薯道等小點,
原來花蓮除了優美迷人的景致外,還有這麼多非吃不可的經典美味!

在台灣旅遊,每個地方鄉鎮都有屬於自己的獨特味道與美食小吃,
而花蓮,原來除了海天一色的壯闊景致外,
還有許多家平價又美味的超人氣小吃,不快來嚐嚐怎麼行?!
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●~公正包子店 ●~
創立將近三十年的花蓮公正包子店,就位在花蓮市公正街上,
看著一籠籠堆疊而上的包子,那是許多花蓮人記憶中的好味道!
公正包子店與旁邊的周家蒸餃比鄰而居,兩家都是 24 小時營業不打烊,
門口也總是擠滿了想要大啖美味的饕客們,花蓮必吃小店的高人氣顯而易見。
PS. 更新:公正包子店營業時間改為 04:00 ~ 14:00!



 

小籠包   NT. 5 /顆
別被公正包子店的店名騙了!其實公正包子店的人氣招牌是小籠包、蒸餃、水餃等。
超大顆的小籠包,冒著白色的煙霧,夾帶著讓人難以抵抗的誘人香氣,
讓人在公正包子店一旁排隊時就已經食指大動,恨不得能力馬坐下大快朵頤一番!

有別於一般薄皮的上海小籠湯包,公正包子店的小籠包吃起來外皮較厚,但是鬆軟有彈性,
被事先醃漬過的紮實內餡,鹹味中還略帶了些甜味,讓口感層次更加豐富。

〔 花蓮公正包子店 花蓮超人氣小吃 〕 
地址:花蓮縣花蓮市中山路 199 - 2 號 
電話:(03) 834 - 2933 
營業時間: 24 小時

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●~周家蒸餃 ●~
網路上火紅的花蓮名店,以皮薄餡多、滿是湯汁的蒸餃聞名遐邇。
周家蒸餃起源於 60 年代初期,由第一代老闆周竹青夫婦,憑著滿腔的熱忱與堅持,
不斷嘗試改良,最後終於研發出與眾不同的周家蒸餃本味— 蒸餃與小籠包!




蒸餃一籠 10 個   NT. 30 元 
有別於一般外皮較有嚼勁的蒸餃,周家蒸餃的蒸餃外皮薄得幾近透明,
非常軟嫩,用筷子夾起時都要小心翼翼別把外皮戳破!
整顆蒸餃一口咬下,從蒸餃中爆出香噴噴的湯汁,
霎時間四溢的香氣在口中蔓延,即使不搭配醬料也非常美味!


〔 花蓮周家蒸餃 花蓮超人氣小吃〕
地址:花蓮縣花蓮市公正街 4 - 20 號 
電話:(03) 835 - 0006 
營業時間: 24 小時

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●~廟口鋼管紅茶 ●~
在花蓮眾多特色美食中,除了包子、蒸餃外也不能錯過充滿古早風味的廟口鋼管紅茶
第一次來的旅人們一定免不了會感到驚訝,什麼?這真是太神奇了!
只要打開這四根鋼管的水龍頭,
就會流出冰涼好喝的紅茶、酸梅湯、杏仁茶!究竟是怎麼一回事呢?

原來眼前廟口鋼管紅茶這標明了飲料口味的鋼管,其實都是經過特製而成的鋼管。
外表凝結著水珠,還會冒煙的鋼管,分為內外兩層,內層是各種不同飲料的輸送管,
外層則是冷凝用的冰水管,即利用不斷循環的冰水,冰鎮管子內的飲料。
所有飲品都是廟口鋼管紅茶事先煮好存放於二樓,
當有旅人要點飲料時,廟口鋼管紅茶只要打開水龍頭,
讓飲料從二樓經由鋼管流到一樓,就是杯不用加冰塊也沁涼無比的飲料囉!

〔花蓮廟口鋼管紅茶 花蓮超人氣小吃〕
地址:花蓮市成功街 216 號(與仁愛街交叉口) 
宅配專線:(03) 832 - 3846 
營業時間: 24 小時

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●~來成排骨麵 ●~
在花蓮市區已經營業超過一甲子歲月的來成排骨麵
是在地花蓮人從小吃到大的老字號麵店,名氣響叮噹,每到假日總是大排長龍!
來成排骨麵的招牌是排骨酥麵,一碗只要 NT. 60 元,
清淡爽口的湯頭,搭配肉質軟嫩順口的炸排骨酥,
難忘的好味道嚐過就知道,也難怪來成排骨麵會成為花蓮超人氣小吃了!

〔 花蓮來成排骨麵 花蓮超人氣小吃 〕
地址:花蓮巿中正路 544 號
電話:(03)8323121

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●~洄瀾薯道 ●~
就在全台吹起霜淇淋旋風、便利商店也賣起霜淇淋的同時,
號稱花蓮薯第一品牌的洄瀾薯道也有健康又美味的"紫心番薯霜淇淋",
一支只要 NT. 50 .元!



紫色戀人霜淇淋   NT. 50 元
洄瀾薯道霜淇淋分為 '' 紫心番薯 '' 和 '' 黃金番薯 '' 兩種口味,
跟小米一樣想一次吃到兩種口味的旅人可以選擇洄瀾薯道綜合版的 '' 紫色戀人霜淇淋 '' ,
選用在地食材花蓮薯做成的洄瀾薯道霜淇淋,
不但高纖、低糖還低熱量,讓旅人們可以吃得美味又健康!
仔細看上頭還灑滿了紫色蕃薯做的小碎粒,及花蓮薯做成的薄餅乾呢~

〔 花蓮洄瀾薯道 花蓮超人氣小吃 〕
地址:花蓮縣花蓮市中華路 145 號
電話:(03)833 8899

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花蓮必吃平價美食特搜 花蓮超人氣小吃 〕
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