【一蘭拉麵屋台館。大阪道頓崛美食】免排隊分店、24小時營業超人氣拉麵!

2016年10月6日 星期四


旅人玩日本必吃的一蘭拉麵,除永遠大排長龍的道頓堀店外,同位於道頓堀這間屋台館分店,

不僅是全日本最大分店,且24小時營業、不用苦苦排隊就能吃到超人氣拉麵!







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雖然來過日本這麼多次,卻總是和被許多旅人列為日本必吃的一蘭拉麵擦身而過,

因為之前一蘭拉麵在大阪道頓堀只有位在橋旁邊那間店,無論什麼時候經過門口永遠大排長龍,

這次因為道頓堀多了這間一蘭拉麵屋台館分店,不僅24小時營業,且幾乎不用排隊就能馬上吃到,

重點是~一蘭拉麵屋台館分店其實也就在距離道頓堀店約3分鐘路程距離而已!
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要前往一蘭拉麵日本最大分店屋台館,只要找到道頓堀裡金龍拉麵那個轉角就能看到~

首先就到售票機購買餐券,每個選項上面都有日文、英文、韓文和中文,旅人們不用擔心看不懂~

機檯旁也都有中文操作步驟,非常簡單的!

Livia選的是一蘭拉麵人氣第一名的半熟玉子鹽味拉麵~


買完餐券後會拿到這張拉麵客製表,從拉麵的口味濃淡、濃郁度、配料、醬汁到麵條的軟硬度,

旅人們都能依據自己的喜好挑選,如此貼心又細心的服務,

我想這也是一蘭拉麵之所以會大受歡迎的原因之一吧!

接著就排隊搭電梯準備上樓用餐,Livia用餐的這天根本不用10分鐘就上樓了,

旅人們千萬不要再跑到河邊那間一蘭拉麵傻傻排好久的隊囉~

一樓有販售一蘭拉麵的各種周邊產品與伴手禮,讓旅人們回家也能自己做出美味拉麵。

搭電梯上樓~這棟一蘭拉麵屋台館整棟約279坪,共有5層樓,

2樓、3樓規劃成一蘭拉麵個人用餐區,是世界最長的吧檯個人座位,多達60個,

有點像是台灣的K書中心,一格一格劃開來~

再上去4樓、5樓則是一蘭屋台,共超過100個座位,

因為一蘭拉麵屋台館座位數頗多,所以排隊速度相較於橋旁的道頓堀分店快速許多。

四、五樓的屋台區座位規劃就是一桌一桌、可以和好友共享的用餐環境,

比較特別的是室內裝潢以昭和時代的中洲屋台做為設計概念,復古又懷舊的感覺,

且雖然一蘭拉麵客人超多,但用餐空間規劃上卻反而滿開闊不會覺得擁擠。

上來屋台區入座後每桌還是附有菜單,想再加點的話可以直接現金付款。

半熟鹽味玉子拉麵   910日圓

首先上桌的是半熟玉子,不是直接加在拉麵當中而是另外盛裝,

需要自己剝開,旁邊貼心附上一包鹽和擦手用濕紙巾。

加一顆半熟的玉子絕對可以讓拉麵大加分~香濃的湯頭配上半熟蛋黃,絕妙的滋味!

這碗是有加辣的,建議敢吃辣的旅人們就一定要試試一蘭拉麵的經典特製辣醬!

這可是一蘭拉麵最著名的秘密配方,搭配鮮甜的豚骨湯頭無敵絕配,

雖然看起來很紅,但其實吃起來並不會到很辣,

湯頭部分雖然說日本的拉麵都偏鹹,但一蘭拉麵的鹹度Livia自己覺得還可以接受,

純正濃郁的風味,也不會太油膩,可能不知不覺就不小心喝光光了~


一蘭拉麵從湯頭濃郁度、配料到麵條軟硬度都能依個人喜好做調整,

讓每個用餐的旅人們都能吃到適合自己口味的拉麵,這樣細心的客製化服務教人不喜歡也難呀!

加點叉燒肉3片   180日圓

越吃越開胃的我們覺得單吃拉麵不過癮,又加點了三片叉燒肉,

雖然份量不多,但每一片都肥厚適中,口感軟嫩,只恨份量不多一些~


替玉(加麵)   190日圓

因為一蘭拉麵香濃的湯頭太好喝,吃完之後還剩一些湯不想浪費,就再追加了一碗麵,

旅人們記得要把美味的湯頭喝光光,才能看到碗底隱藏的字唷!

現在多了這間一蘭拉麵屋台館,終於不用再浪費好多時間排隊,

趕快享用完美食繼續道頓堀的採購逛街行程,讓旅人們的旅行更加順利啦~

一蘭拉麵屋台館

地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-16

電話:06-6210-1422

交通方式:地下鐵難波站(14號出口)步行約3分鐘/地下鐵日本橋站(2號出口)步行4分鐘

營業時間:24小時



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