〔富信大飯店樂廚自助餐 Delight Buffet 。南港汐止美食〕高 CP 值!五星級八國美食環遊世界一次吃到飽!

2015年4月20日 星期一


被評選為全台 CP 值最高的五星級富信大飯店樂廚自助餐全新推出「八國聯軍美食料理」,

結合了俄、德、法、美、日、奧、義、英八國傳統料理,讓旅人們一次嚐盡世界美味!










坐落於新北汐止的五星級飯店-富信大飯店,鄰近捷運南港展覽館、南港軟體經貿園區、汐科車站、中研院,

以豪華兼具典雅的五星級規格打造,多樣化的服務除了提供客房住宿 214 間外,

還有中西式餐飲(含 VIP 包廂)、會議聽、婚宴、尾牙春酒活動、婚顧中心、SPA會館等。

這次小米受邀前往富信大飯店樂廚 Delight 自助餐,試吃新推出的八國聯軍美食料理,馬上線上熱騰騰的試吃文囉!

搭捷運到南港展覽館站,捷運三號出口六號出口都可以免費搭乘富信大飯店的接駁車站,

詳細接駁地點時間表請點我點我

PS.捷運出口出來後是找不到"富信大飯店接駁站點'字樣的招牌,但沒關係就直接站在捷運出口前等接駁車就可以!



搭上接駁車約 10 ~ 15 分鐘後即可抵達富信大飯店

樓高 13 層樓的富信大飯店是汐止南港地區首座五星級飯店,

寬敞氣派的大廳、典雅氣質的裝潢,重要的是富信大飯店周到的服務與親切的價格,

因此被旅人們評選為全台 CP 值最高的五星級飯店!




搭乘電梯來到飯店三樓,富信大飯店旗下的超人氣自助餐餐廳-樂廚 Delight 就位於此。

目前成人價 早餐 NT.350 + 10 %、中餐 NT.650 + 10 %、晚餐/假日午晚餐 NT.750 + 10 %,

兒童價為成人價之半價(服務費 10 % 另加),兒童身高為 110 cm ~ 140 cm;

110 cm以下免費,140 cm 以上算成人價。

現在還有優惠活動,於 2015 年 4 月 30 日前平日四人同行一人免費,非常划算唷!



樂廚 Delight Buffet 整體區域區分為兩大部分,左手邊為座位區、右手邊為自助取餐區,

動線規劃清楚明確,環境既明亮又乾淨,用餐座位與座位間的間隔寬敞,舒服的用餐空間。



此次富信大飯店全新推出的八國聯軍美食料理,是由人氣西餐主廚李思銘(Simon)特別與樂廚廚師團隊共同研發,

在歷經三個月的深思熟慮與精心挑選後,從上百道異國料理中遴選出了各國最經典之傳統料理,

結合俄、德、法、美、日、奧、義、英八國,精心打造此次樂廚 Delight Buffet 八國聯軍美食盛宴,

讓旅人們環遊世界不再是夢想,一次嚐遍世界美味!



為了配合此次八國聯軍美食盛宴,樂廚 Delight Buffet 特別在餐盤邊與頭頂上掛上了八國國旗,

青天白日紅、黑紅黃三色德國旗、法國三色旗、俄國紅白藍三色旗等,

各式各樣的異國料理,滿足饕客們挑剔的味蕾。

餐前麵包、前菜、湯品都提供有多種選擇,像湯品有濃郁的洋蔥湯與香甜的奶油南瓜湯(右下),

前菜部分小米最喜歡維也納香橙鴨胸(左下),口感軟嫩的鴨胸煙燻香氣馥郁,入口後小小的香橙在口中爆開,

滿溢的香甜與多汁在口中蔓延開來,與維也納鴨胸交織出一曲美妙的圓舞曲。


樂廚 Delight Buffet 值得推薦的是除了一般較傳統沙拉,許多生菜搭配自己喜歡的醬汁外,

還提供有各國不同的風味沙拉!

像是美式酪梨、酸奶水果、德國香腸、義式海鮮、日式芥末鮮蝦甚至是烏茲別克沙拉等,

很多都是一般平常台灣吃不太到的口味,樂廚 Delight Buffet 真的讓人免出國就可以嘗到國外經典美味呢!

另外一邊熱食部分當然也是精彩絕倫,許多都是台灣一般不常吃到的異國料理~

右上:法式白酒燴雞

左下:法式芥末羊排

右下:俄羅斯酸奶牛肉,據真的去過俄羅斯的 Angus 說,這道料理嚐起來的味道與在俄羅斯吃到的幾乎相同,

            沒想到在台灣也能吃到這麼道地的俄羅斯料理呢!


維也納起司豬排,雖然炸豬排放在保溫鐵鍋裡有點偏涼,外層不像剛起鍋時那般酥脆,

但其實還是吃得出來味道不錯,尤其當包夾在中間的起司在口中爆出,濃郁的味道讓人幸福滿點!


樂廚 Delight Buffet 的海鮮冷盤區提供有旭蟹、鮮蝦,光是蝦子我們就拿了一大盤,

其實蝦子是最容易看出餐廳取材是否新鮮的判斷標準,

若是不新鮮的蝦子外觀色澤與味道都不佳,尾巴與足部顏色會較深,

樂廚 Delight Buffet 的蝦子蝦身彈性夠,外殼容易剝除,

不需搭配任何多餘的醬料就有股自然的鮮甜口感,既自然又美味。



海鮮區除了前面提到的之外,生魚片也有鮭魚、鯛魚跟旗魚三種選擇,可搭配一旁的涼拌小菜,

雖然樂廚 Delight Buffet 單單生魚片的選擇不算多樣,但是厚度都很可觀,

其中小米最喜歡的鮭魚油脂充足,香氣誘人!



美國爐烤牛排:

大概是在吃過勞瑞斯牛排、教父牛排後小米的嘴巴被養刁了,很多飯店 Buffet 吃到飽的牛排小米都不太喜歡吃,

總是覺得香氣不足或是口感過柴,不過在這邊不得不說一下,

樂廚 Delight Buffet 的爐烤牛排竟然出乎意料的好吃,油脂充足口感軟嫩,牛排的香味濃郁在舌尖縈繞許久!



除了豐富的各國熱食外,樂廚 Delight Buffet 就連甜點配餐區也不能馬虎,

提供有各式小蛋糕如:煉奶薄荷慕斯、堅果塔、大理石乳酪蛋糕、京都抹茶慕斯、生巧克力等,

飲料則有咖啡、茶、蔓越莓汁、檸檬蜜、各式鮮果汁。

最後最後~雖然前面的八國料理非常精采,但還是要留點胃裝下 Movenpick 冰淇淋,

六種經典口味,搭配巧克力捲心酥,為今天樂廚 Delight Buffet 這場八國盛宴畫下完美的句點。




總體來說,稍加比較就可以發現,比起台北各家五星級飯店吃到飽 Buffet 動輒上千元的價位,

富信大飯店樂廚 Delight Buffet 晚餐每人只要 NT. 750 + 10 % 的價格真的是非常親民,

且現在又正值推出八國聯軍美食饗宴,餐點的豐富性與選擇更多元,想大飽口福的旅人可以把握此次機會,

另交通部份雖然距捷運站無法走路到達,但飯店也有提供定時免費接駁車,只要先看好時間就可準備大啖美味!

現在富信大飯店還推出了優惠活動:

"即日起至 2015 / 06 / 30 樂廚 Delight Buffet 用餐,填寫滿意度調查表並繳交隨表附上的兌獎聯,

就有機會抽中德國 Rimowa 30 吋行李箱一個!''


富信大飯店樂廚自助餐 Buffet  南港汐止美食 〕

地址:新北市汐止區大同路一段128號3樓

電話:02-2641-6422#5230

營業時間:早上 06:30 ~ 10:00、中午 11:30 ~ 14:30、 晚上 18:00 ~ 21:30

價位:成人價 早餐 NT. 350 + 10 %、中餐 NT. 650 + 10 %、晚餐/假日午晚餐 NT. 750 + 10 %,

            兒童價為成人價之半價(服務費 10 % 另加),兒童身高為 110 cm ~ 140 cm;

            110 cm以下免費,140 cm 以上算成人價。

優惠活動:即日起至 2015 / 06 / 30 樂廚自助餐廳用餐,填寫滿意度調查表並繳交隨表附上的兌獎聯,

                    就有機會抽中德國 Rimowa 30 吋行李箱一個!




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