【Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳】台北信義美食/必吃夢幻頂級牛肋排28天熟成/皇室尊榮服務!

2018年9月16日 星期日



Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳必吃長達28天熟成的頂級牛肋排,造價百萬的銀色餐車與皇室級桌邊尊榮服務,
勞瑞斯牛肋排絕對是眾多饕客們推薦此生必嚐頂級美食之一!
無人不知、無人不曉的美國Prime等級牛排餐廳-Lawry's The Prime Rib勞瑞斯牛肋排餐廳
來自於美國比佛利山莊,從1938年創立至今已有76年歷史,
在牛排界可是擁有皇者之稱的一級地位,
不論是高雅闊氣的英式裝潢、皇室尊寵般的桌邊服務,還是經過28天熟成的頂級牛肋排,都讓人體驗過就難以忘懷!
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳就位在信義區全豐盛大樓B1,門口還貼心的設置了沙發等候區,
櫥窗內一張張老照片訴說著Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳70年來的歷史風華。

✓店名:Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳
✓地址:台北市信義區松仁路 105 號 B1(全豐盛大樓)
✓電話:(02)2729 - 8555
✓營業時間:中午 11:30 ~ 14:30 、例假日中午 11:00 ~ 15:00,晚上 17:30 ~ 22:00 、例假日前夕 17:30 ~ 23:00
Lawry's勞瑞斯牛肋排EZTABLE預付$500抵$800線上訂位https://reurl.cc/95XnLd

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不愧是跨國連鎖牛排餐廳,一走進Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳就能感覺到與其他牛排餐廳與眾不同的高雅氣質,
頂端挑高設計、華麗水晶吊燈與充滿質感的木質色調,搭配彷彿英國皇宮才有的壁畫與酒紅色窗簾,
華麗與舒適的感受讓每位旅人都能享受到Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳餐廳尊榮的寵愛服務!

Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳菜單MENU

下面附上Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的菜單 MENU 給旅人們~
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳分為套餐與單點兩部分,套餐包含沙拉、湯品、開胃菜、主菜、甜點與飲品,
價位約從 NT. 2300 的牛肋排至 NT. 4000 的金百帝厚牛肋排, 
單點則是參考下方第二張菜單,從 NT. 1600 的牛肋排至 NT. 3300 的金百帝厚牛肋排,
餐點包含冰炫翡翠沙拉、鮮調馬鈴薯泥、英式約克夏布丁餅、勞瑞斯獨創鮮奶油辣根醬,
而這四種單點牛肋排其實不論是牛排料理方式或是部位都相同,只差在份量大小而已。
今天因為小米主要就是來Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳嚐嚐牛肋排的,所以兩人點了一份 16 OZ 的厚牛肋排,
再加點一些熱盤小菜,其實就可以很飽足了呢!
Lawry's勞瑞斯牛肋排EZTABLE預付$500抵$800線上訂位https://reurl.cc/95XnLd


餐前麵包
圓滾滾又熱騰騰的麵包,配上Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳特製的造型奶油花更添風味!

冰炫翡翠沙拉
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳最經典的桌邊服務之一,
侍者以優雅的姿態舉起手將Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳特製的葡萄酒沙拉醬倒入旋轉中的沙拉盆中,
讓沙拉可與酸甜的葡萄酒沙拉醬汁充分融合在一起,
除了特別的桌邊秀外,Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳所提供的沙拉叉也是特別先經過冰鎮的冰叉喔!



英式約克夏布丁餅
一道傳統英式料理,主要由麵粉、牛奶、牛油做成,
搭配牛肋排的肉醬汁一起入口,鹹鹹甜甜的口感算是不錯的配菜!


勞瑞斯烤馬鈴薯(限量供應)   NT. 200 元
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳一定要試試的超值單點配菜,現烤得熱呼呼、內部綿密鬆軟的馬鈴薯,
加上奶油、培根、蝦夷蔥和酸奶油後融合成豐富誘人的口感,
如果是跟小米一樣喜歡吃馬鈴薯的旅人更不能錯過喔!
想必每次提到Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳,最讓大家印象深刻的就是這裡獨有的銀色餐車了!
為了使旅人們能感受到Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的高雅與獨特,
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的創辦人決定打造一個開放式迷你廚房,讓牛排師傅直接在旅人們身邊準備餐點。


可別小看Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳這台銀色餐車,它不僅巧妙融入熱力學原理讓餐車擁有絕佳保溫效果,
同時,還必須同時存放餐盤、調味肉汁、馬鈴薯泥及三種Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的經典配菜!
看著牛排師傅就在眼前切下大塊正統英式烘烤牛肋排,淋上醬汁、放上配料,
充分展現出Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳除了提供頂級美食外,對桌邊服務的盡心與堅持!

金百帝厚牛肋排 16 OZ   NT. 3300 元
我們兩人只點了一份金百帝厚牛肋排,然後請師傅幫我們分裝成兩人份,
所以是總共兩盤加起來 16 OZ 喔!是不是比想像中的 16 OZ 大塊許多呢?!
小米剛看到時也大大驚訝了一下,Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳兩塊又大又厚的牛肋排真的比外頭的 16 OZ 來得大多啦~

馬鈴薯泥是本來就一定會附上的配菜,
如需另外加上奶油玉米、菠菜泥、青豆等三種配菜,需加價 NT. 180 元喔~

如此厚切的牛排小米還是第一次嚐到,熱呼呼的牛排伴隨著撲鼻而來的原味肉香上桌,
不僅僅是厚度,就連長度也保證比坊間一般牛排大了許多,霸氣十足的份量讓人光看就垂涎三尺!
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳嚴選了只佔美國牛肉市場 2 %的頂級牛肋排(Prime Rib),取自牛隻的前肋脊部位,
再經過長達 28 天的熟成後,終於成了現在眼前那肉質鮮嫩、油花適中的頂級牛肋排!

以牛排的料理方式而言,香煎及炭烤都是較常見的料理方式,
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳鮮紅又多汁的牛肋排,採用既耗時、成本高的華氏 250 度烘烤箱低溫烘烤,
不僅可讓牛肋排受熱均勻,更可完整將美味的肉汁確實保留,
Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳這堅持超過半世紀的傳統,讓旅人們能享受到有別於一般的頂級牛肋排!

烘烤蘋果奶酥佐香草冰淇淋   NT. 280 元
手工製作的現烤溫熱蘋果奶酥,是Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳除了英式草莓蛋糕外另一經典甜點,
先將蘋果丁與葡萄果粒、肉桂粉一起拌炒,加上奶酥後再一起烘烤,
微甜的蘋果派上頭再加上一球香濃的莫凡彼香草冰淇淋,
那冷熱香交的美妙味道在口中化開蔓延,是種難以言喻的幸福滋味!

英式草莓蛋糕   壽星、週年紀念日贈送
來到Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳絕對不能錯過經典甜點-英式草莓蛋糕,
有別於一般坊間常見的草莓蛋糕,Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的草莓蛋糕非常綿密濕軟,
也因為這個關係讓Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳的草莓蛋糕外觀並不是片狀而是''塊狀'',
香甜的鮮奶油奶香撲鼻,一口口蛋糕有時還吃得到草莓果粒,非常值得推薦!

Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳不可否認是小米吃過最舒適浪漫環境的牛排餐廳,
既寬敞又獨特的空間環境,不論是情侶慶生、夫妻週年紀念日還是家庭聚餐,都非常適合,
如果是慶生或是慶祝週年紀念日,Lawry's 勞瑞斯牛肋排餐廳還會貼心用拍立得幫忙留影做成小立卡紀念!
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