【NikuNiku肉肉燒肉。台中美食】五權西二店全新菜單/特製絕品燒肉好銷魂~讀者專屬限時優惠!



肉食控別錯過!在台中超受歡迎的NikuNiku肉肉燒肉,近日五權西路二店推出全新菜單,

黑毛厚切牛排、特製絕品燒肉、上級和牛舌樣樣都銷魂,隨文附讀者專屬限時優惠價!

在台中頗受歡迎的NikuNiku肉肉燒肉,之前在西屯朝馬開設一店時,

人氣就已居高不下,緊接著短短時間又在五權西路開設二店,

不僅規模更大器、裝潢更精美,近日更推出全新菜單,套餐價格只要NT.1680起,

如果搭配Livia讀者專屬限時優惠根本超划算~肉食控快把握機會來大吃吧!

★因老闆結婚想把喜悅分享給大家,因此2018/02/17~02/25間,

出示此篇文章至肉肉燒肉任一分店即可享餐點8折優惠!


NikuNiku肉肉燒肉五權西分店除了店門前規劃了一些汽、機車停車格外,

附近也有特約停車場,所以開車的旅人們不用擔心車位的問題。

深色大門配上水泥牆面、木質桌椅屋頂,

店門前大大的NikuNiku字樣,氣派中帶點可愛。




灰色大理石砌成的櫃台,為店內的工業風設計更添了一份率性。




NikuNiku肉肉燒肉寬敞舒適的座椅,配上昏黃燈光,融入許多精緻流行元素的工業風格,

讓前來用餐的旅人們都能享受到尊爵般的待遇!



NikuNiku肉肉燒肉主要為雙人、三人套餐,價位從NT.1680~NT.2880元都有,

我們今天享用的是NT.2280元雙人套餐,主要以牛肉為主,

另外因為是全新菜單所以Livia去的時候還是可愛手寫風~

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既然是日式燒肉專賣店,配備也是豪不馬虎,特別選用日本進口的燒烤專用陶瓷碳爐

還有專人幫忙代烤服務,讓旅人們可以盡情大口吃肉。



3種佐料由左至右分別是:橙醋醬、玫瑰鹽、燒肉醬,

不過其實有些肉品單吃就很好吃了呢!



入座後會先送上一壺以雞骨和大骨熬製而成的鮮雞湯,

在寒冷的冬天特別暖胃呀!

PS.雞湯為無限供應,喝完可無限續加唷~



主廚沙拉(紅酒醋)

餐前的主廚沙拉共有3種口味:紅酒醋、胡麻、凱撒,

生菜份量滿大、種類也多元,還有添加小番茄、洋蔥...等,

在大口吃肉之餘配著生菜一起,吃更多也不會膩口。



開胃前菜日式小品-揚初豆腐

現炸的揚初豆腐表面金黃,外層裹著滿滿柴魚片,

最後撒上蔥絲與海苔絲提味,搭配特調日式醬汁,

外酥內嫩的口感,清爽開胃。



附餐飲品-特調沙瓦

餐點飲品我們升級為水蜜桃沙瓦和葡萄柚沙瓦,沒想到上桌時讓人好驚喜,

飲料裡竟然會發光、而且還是像星星一樣一閃一閃的,

原來是裡面都加了一顆發光冰塊,Livia還是第一次見識到哈~



極上牛小排

光是看到這超粉嫩的色澤和細緻的油花,就讓人垂涎三尺,

油脂還蠻豐沛,在大火燒烤之下逼出的香氣撲鼻而來~




不用烤到太熟,第一面下去後只要看到開始出油出水就可以翻面了,

翻面後在烤個3、5秒就差不多,外觀還帶點枚紅色澤就可以,

直接單吃最能吃到肉質本身的鮮甜唷!



人氣去骨雞腿肉

每份套餐都一定會有的基本款就是去骨雞腿肉啦~

雞腿肉共有招牌、味噌、香草、韓式4種口味可選擇,

第一次吃建議可以選招牌試試,會事先以店家特調的香料醃漬。

火烤時因為雞肉比較厚,所以火候拿捏還滿重要的,將兩面翻烤到表皮有點微焦狀差不多。



精選牛肉盛合

今天NikuNiku肉肉燒肉的精選牛肉盛合盤共有:角切原塊牛小排、蒜香奶油菲力及醬燒羽下肉3種,

Livia自己還滿喜歡這種盛合肉盤,可以一次吃到多種部位、不同口感的牛肉。



其中菲力(圖左下)的部分因為油汁比較沒那麼多,所以建議不用烤太熟,約3~5分熟就可以囉!

Livia私心最喜歡醬燒羽下肉(圖右),口感夠軟嫩之外、也有豐富的肉汁,香氣四溢,

最喜歡這種帶有牛肉原本香味的肉品了~



烤肉時,建議比較厚的去骨雞腿肉放在烤爐外圍,讓他慢慢烤,

中間則是烤需快速翻面的薄切肉片。



霜雪燒&上極和牛舌

接著這盤是霜雪燒焊上及和牛舌,細長型的霜雪燒已經事先刷上少許調味醬汁,

並放上蔥、蘿蔔泥一起火烤,等肉片稍微熟了之後再捲起來一大口吃掉,

因為是屬於牛肉翼板部位,所以牛肉香氣也是滿濃郁,名列Livia今天最喜歡的肉品前三名!




這兩片不用多說就知道是上級和牛舌了吧~恰到好處的厚度,不會太薄,

只要烤到約5分熟即可,嫩中帶脆的口感,配上上方的鹽蔥畫龍點睛來提味,

烤好直接入口就夠享受了!



黑毛厚切牛排

這盤一上桌就讓我們這些食肉控好驚喜,看這厚度也太驚人!

加上它迷人的油花,讓人迫不及待要來下鍋~



這麼好的肉排當然要由專人代烤,在經過專業服務人員的巧手下,

過不了多少時間,馬上就變身為外層微焦、內裡粉嫩的牛排了,

而且還貼心幫忙切成剛好一口吃的大小,內裡大約3~5分熟,

好的肉品可以放心吃生一點,如果真的覺得太生也可以自己再稍微回烤一些。



NikuNiku特製絕品燒肉

這道Livia很推薦唷!NikuNiku特製吃法,除了兩片肋眼部份牛肉片外還附上生蛋黃及白飯糰,

原來是要先將肉片烤好,再把飯糰與生蛋黃攪拌一起,最後全部包進肉片中一口吃掉!

這種創新吃法Livia還是第一次嘗試到,熱騰騰的肉片包夾著超香的生蛋黃,

吃完讓人感覺意猶未盡,可惜一人只有一個啦~




青梅冰沙

酸酸甜甜的口感,去油解膩剛剛好,有別於一般燒肉店都只給一人一小杯,

NikuNiku肉肉燒肉直接給你一大杯哈~喝完也都還可以再續唷!



海鮮盤(加價升級生食級干貝&生鮮大草蝦)

吃了這麼多肉之後,來點海鮮變換一下口味,

原本套餐組合裡搭配的是扇貝,還滿推薦旅人們可以加價NT.79元升級成干貝,

不誇張~吃過這麼多家燒肉店,真的很少看到這麼大顆的北海道干貝呀!

不僅切面都快跟旁邊的檸檬片一樣大,厚度也超驚人的,加價整個超划算~



草蝦部分店員也都會幫忙火烤、去殼,旅人們真的就只要負責動口大吃、聊天就好了哈!



飯後甜點

飯後甜點共有兩種可選擇:Tip Top冰淇淋跟熱紫米紅豆湯,

即使是冬天也是滿推薦Tip Top冰淇淋,還有一小顆桑葚和巧克力夾心餅乾作點綴呢。



想喝熱的話熱紫米紅豆湯也滿暖胃,只是Livia就喜歡吃冰淇淋呀~



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NikuNiku肉肉燒肉五權西路分店
✓NikuNiku肉肉燒肉地址:台中市南屯區五權西路二段223號

✓NikuNiku肉肉燒肉電話:(04) 2472-1166

✓NikuNiku肉肉燒肉營業時間:週一~週五11:30~14:30/17:00~00:00 、週六~日11:30~00:00




NikuNiku肉肉燒肉朝馬店
✓地址:台中市西屯區朝馬路70號

✓電話:(04) 2258-0090

✓營業時間:每天11:30~14:30/17:00~00:00 






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