❤〔大人物燒肉屋。台北三重〕讓人念念不忘的好味道!

2012年11月2日 星期五



瞧那一片片粉紅色澤、如雪花般均勻的油花肉片,堅韌富有彈性的口感、厚薄適中的美味,

各式各樣鮮嫩欲滴、柔軟多汁的頂級食材,吃過還會想一再回訪的美味!






(此店家已歇業)

位在三重正義北路上的大人物燒肉屋,充滿日式風情的招牌與擺設,各式各樣頂級美味的食材,


其實小米在前往之前就已經先上網看過資料,除了許多好評文章之外,

小米還發現原來這間大人物燒肉屋,是原來七條龍的雙店長自己頂下來後的自創品牌呢!






大人物燒肉屋分為兩種消費方式:單點式和吃到飽方案。

今天小米來試吃的就是吃到飽方案,NT.588加10% 服務費 / 人,

小米一開始知道時覺得價位在燒肉中算稍微偏高,但是在品嚐過後真心覺得是值得的!

不但肉質佳、貼心的桌邊服務、無煙燒烤設計…等,不誇張,小米現在整理照片時都還在流口水!

下面是單點式的菜單 MENU 給大家參考看看 ~



這則是大人物燒肉屋吃到飽方案專用的菜單 MENU ~


一開始會先上一碗高湯和醬料,高湯是特別用豬大骨和蔬菜熬製而成,口感清爽味道也很棒,

醬料的部分則是蘋果烤肉醬和檸檬味增醬來調味,口感非常特別呢!

不過後來因為它的肉片肉質佳吃原味就很好吃了,所以醬料反而沒有一直取用!

晚餐即將開始,首先上桌的是涼拌洋蔥和和風沙拉,涼拌洋蔥是已經有先經過泡冰水等細節處理,

所以味道不會太過嗆辣,不管是搭配肉片或是單吃都不錯!


大人物燒肉屋一開始會先上基本肉盤,是由一些店裡比較招牌的肉片組合而成的拼盤,

像是椒鹽牛五花、Q彈豬五花、上等豬五花 …等等,

每樣的分量都先少許,讓客人們都先嚐過味道之後再加點自己喜歡的,真是超貼心的!


馬上就要開始烤肉囉!這時候~小米突然發現~咦?已經烤了許多肉了還是沒有被煙燻到耶!

哈哈原來是無煙燒烤,烤盤兩旁就有超強力的抽風機,

小米在這裡吃了兩個多小時回家衣服上完全沒有半點煙味!

讓小米不禁抱怨起上次也是去吃了一家一人 600 元的名店燒肉吃到飽,

結果因為店家沒有無煙的設計讓友人被煙燻的還要換位子,整個用餐心情大打折扣!

大人物燒肉屋完全沒有這種問題真是太棒了 ~




下面這是鮮活蛤蜊,蛤蜊吃起來非常新鮮,

搭配的湯還特別選用柴魚高湯,真是營養美味!


緊接著是海鹽金鑽蝦和黃金雞腿肉,大人物燒肉屋還有一點比較特別的,

不像其他家燒烤店肉盤都直接上桌,大人物燒肉屋的肉盤在上桌之前,

其實都會先自行幫客人淋上他們特製的烤肉醬抓個味,

所以吃起來就像小米之前提到的,就算不沾醬料也很好吃呢!





上面是蒜香腰子貝和澎湖絲瓜,吃了這麼多肉片當然還是需要一些清爽的蔬果來解膩囉!

下面這道則是起司洋芋,小米瘋狂愛吃這道的!

起司香味超濃郁還牽絲,而且不時可以咬到馬鈴薯塊,整個就是小米的最愛阿!

可惜這道有限定只能續一份,不然小米真想來吃個好幾碗阿阿阿!




第二輪加點了這些~不一會就上桌了,每樣的分量都不會太多,

讓人可以衡量一下再決定要不要繼續加點。


香脆雞皮&雞軟骨

香脆雞皮要烤的比較久一點,桌邊服務的烤肉專家說要烤到它乾就可以吃了,

真的時間點抓對了,那個雞皮咬起來喀滋喀滋作響呢!




飽滿柳葉魚
這名字取得真是名副其實,每隻柳葉魚腹部都有滿滿的魚卵,烤起來真的是芳香又美味!

魚頭魚尾也都可以食用,絲毫不用擔心魚刺的問題!




感謝今天大人物燒肉屋的邀約,讓我們吃的飽飽飽呢!

雖然價位不算便宜,但超棒的肉質、貼心的桌邊服務、無煙的細心設計,

都讓小米覺得 588 元算很值得的呢 ~以後有機會小米還想再來大啖一次美食阿!

〈本篇文章為店家邀稿,小米實際體驗後分享之文章〉


〔 台北三重 大人物燒肉屋

地址:新北市三重區正義北路60號

電話:(02)89853535

價位:吃到飽 NT.588加10%服務費/人

營業時間:16:30~01:00



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64 意見


  1. 一大早看這種食記好難受啊^^

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  2. 吃燒肉
    如果再來杯啤酒
    剛好調和一下
    阿德 推推

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  3. 超級歐依係...讓人流口水的美味~

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  4. 我也要感緊增這篇了~

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  5. 看完這篇真的好想去烤肉 XDDD

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  6. 好想拿著啤酒再吃一口那油脂分布均勻的五花
    一早就有這令人開胃的食記...受不了啦

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  7. 推~
    我超喜歡吃燒肉的
    只是因為有小孩了 不適合帶孩子去那邊
    改天偷偷揪我ㄤ去吃好了
    呵呵

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  8. 推7
    看完後肚子都餓了
    肉片的油花好美喔^^

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  9. +8
    這間最近一直看到有人介紹
    大家都說好耶
    感覺真得很不錯

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  10. 他們的抽油煙機還具的是厲害啊~~

    雞皮烤的酥酥的~好涮嘴說!

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  11. 阿娘喂~~~看得我口水直流
    好想吃喔~~

    +1

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  12. 每一樣看起來都好好吃呢!!! 推一個

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  13. 推+12
    食材種類還不少耶
    下次到三重再來吃
    ^^

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  14. 喵推+13

    燒烤超讓人流口水

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  15. 推14
    感覺好好吃啊!!!
    食材也很豐富

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  16. abby推~
    這裡離abby超近的
    看起來很好吃呢^^

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  17. 推16!
    無煙設計真的很棒!!
    不然每次吃完燒烤
    身上的油煙味都超噁!

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  18. Ash推推~~
    看起來好好吃喔!!
    都要流口水了~~

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  19. 推推,大人物燒肉屋,改天換我這個小人物土吃吃看囉

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  20. 推推~
    喔!美味的燒肉耶!!
    最近也很想吃,看了就好想衝!

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  21. 肉質好像很不錯 .烤類肉質好與壞 差很多 +1

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  22. 哇哇哇~看了都餓了啦!!!!!
    想想我也好久沒吃燒烤了
    看完小米分享燒烤魂蠢蠢欲動啊!!!

    薇琪推喔~

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  23. 看到那些食材
    都要流口水了啦
    走~今天就去吃燒肉
    推推

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  24. KIKI推

    哇~~看了好可口
    最近真的心癢癢好想吃燒肉XD
    而且食材好豐盛

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  25. 推〜看了好想吃喔><

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  26. 哇~
    看起來好好吃喔!
    起司洋芋真是罪惡,但又好吃的食物~
    推推

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  27. 看起來好可口
    但離我好遠哦

    推推

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  28. 推 +34

    說真的..這樣的價位真的頗高的..不過如果食材好..服務好..我想應該也可以了...哈..

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  29. 推35
    這家真的好多人推薦呢
    要是我住台北
    一定立刻來去吃看看

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  30. 食材感覺都好新鮮喔!!
    好久沒吃燒烤了XDDD
    璇子推♥

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  31. 肉品看來不錯
    比較少去三重但推推

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  32. TERESA推
    越看肚子越餓啦

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  33. Annie推~
    好好吃喔~
    讓人吞了不少口水~XD

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  34. 我真是太愛網路工作了,自由選擇工作時間跟地點,上個月收入15萬^^
    我的FB社團~ http://www.facebook.com/groups/387061124699206/
    線上註冊諮詢輔導員~http://www.moonnini.com/w/platina01/

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  35. 很棒的美食分享,寶個兒給小米推推~~^_^40

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  36. 推推
    肉的油花好美阿

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  37. 謝謝桌邊服務的烤肉專家的熱心教導!!

    烤肉技能提升!!

    GET~!

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    1. 哈哈是不是整個超好吃
      每次看照片都想再吃一次@@

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  38. 微涼的季節真的特別想吃燒肉耶
    這間店的食材看起來好棒喔^^

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  39. 首圖的肉片看起來好誘人~^^
    秋天吃燒烤
    心情可以感覺暖呼呼滴
    推~43

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  40. 女王推

    雞軟骨跟柳葉魚我愛
    肉片夾生菜或泡菜都好吃

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  41. 大人物燒肉屋~這個店名好可愛唷:D
    燒肉燒肉~好想吃好想吃

    不點推:>

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  42. 推46~~
    冬天也是個吃燒肉的好季節呢^^

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  43. 推+47
    看起來很好吃呢

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  44. 天涼吃燒肉過癮啊~~~

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  45. 它的菜色很豐富耶!!!

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  46. 奇可推~菜單有圖文說明加上選擇性豐富,真是很值得去試試看,奇可光看照片就覺得很不錯吃!^^

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  47. 燒肉>< 好奢侈啊....
    推推

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  48. 這間店的東西看起來很優質,
    是可以吃吃喝喝的店家!
    推^^

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  49. 看到一堆肉就超滿足的
    厚~~好想多補充一點啊~~

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  50. 推推
    這一間我好像有經過
    還沒去吃過
    看過小米的介紹後讓我好心動噢

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  51. +1
    我下個月也要去吃燒烤啦XD

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  52. Mickey 推推
    東西看起來都好好吃哦
    肉質也不錯哦 雖然是588+10% (有點點高)
    但好吃最重要囉

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  53. 推,那那那燒肉也太好吃了吧我想吃我想吃

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  54. 推~~
    光看圖片 就覺得肉質不錯!!
    只是588真的有點小貴XD

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  55. 推60

    這間大人物真的滿ㄏㄤ的

    最近看了好多格友的介紹呢

    謝謝小米精彩的分享 *^^*

    Jennifer

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  56. 推61~
    好美味!!
    看完一整個餓呀~~~

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  57. 588吃到飽還算挺划算,
    那燒肉顏色烤得好誘人啊!

    推~~

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  58. 推~
    這一間的評價真得很不錯耶~
    看得我也好想衝了喔~

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  59. 推64
    能大口吃肉感覺好讚:D

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  60. 推 65

    好想大口吃肉噢 >////<

    狂流口水中

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  61. 67推

    看起來好讚喔!!!
    料感覺都還不錯~不會爛爛的耶~~
    剛好我閃光家在三重~改天來去吃!!
    怎麼有這麼多好料等著我去吃啦XDDD

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  62. 他們家的肉片好大塊、好厚實唷^O^
    肉片控都流口水啦~

    雞丁
    (我新成立的社團,快來加入^O^)
    https://www.facebook.com/groups/374523565956852/

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  63. 推+69
    看起來真得好好吃啊!
    半夜看這讓我好餓喔><
    改天我也要來去親自品嚐看看

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